咖喱配雞尾酒、英國啤酒和威士忌等，吃香喝辣夠痛快。
s8 l/ p- B$ b) K% _tvb now,tvbnow,bttvb
; K6 W( U+ k6 o, ^" t2 O中環雲咸街印度菜館Chaky's就是讓人痛快之地。5.39.217.77:88983 u) p7 G- ?& h( c; t2 T
* u+ z0 \7 J/ j3 q公仔箱論壇Chaky是印度大廚的名字，入行40多年，經驗豐富。以前曾主理跑馬地區內名店The Chapel。後被新老闆羅致，以其名字作生招牌。英式Pub設計，空間寬闊，設開放式酒吧及廚房，高身雲石枱靠落地玻璃，感覺開揚。食物走傳統路線，前菜、燒烤(tandoori)、咖喱、素食、薄餅等，共七十多款。香料配料都從印度入口，風味地道。咖喱 有數十種味道，Jalfrezi辣辣酸酸，Madras有椰子甜香，Sagwala是菠菜蓉咖喱，清鮮微辣。配薄餅，香脆軟熟，十分開胃。
) m/ t: L" Z1 z' D
% H3 {& \# C+ C, w) Jtvb now,tvbnow,bttvb推介：Lamb Jalfrezi、Chicken Sagwala、Chicken Tikka、Vegetable Samosa公仔箱論壇$ r& i$ n) t, a. ^2 q9 ~; L
* S# a7 g" D* D; m4 [6 rChaky's+Public+House
+ D, |! {" C( K5 D公仔箱論壇地址: 中環雲咸街巴力大廈公仔箱論壇. i ]9 s( H2 v7 S6 t- h7 P6 Q
營業時間星期日至三12nn-11pm，星期四至六12-2am公仔箱論壇' S- v- h6 l; Z1 k% g
平均消費: $350 |
發表於 2015-11-6 04:38 AM
| 