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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。
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- u0 p1 u  S& v3 k- e4 E; K# s一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |  Q& t8 b9 X
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想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。公仔箱論壇0 w6 i: F* v9 P. {! k
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如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。tvb now,tvbnow,bttvb0 c+ c4 p, \7 F9 h4 ^8 e; t& T' o

- C! n  Z- v& ]/ k5.39.217.77:8898經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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) {; G/ o0 |( w" }1 j: t8 r當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
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或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。
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, S8 w2 K8 Y. M+ |5.39.217.77:8898炒貴刁$406 T2 ]6 x/ l* y: c
煎蛋免治牛飯$33
6 f. b; s1 m9 u$ `煎西多士$18
5 c2 q; _; f7 Z; `3 R/ n$ U+ r雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
* w, ~( u; u$ C4 w/ `+ ^1 K$ g熱奶茶$12TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {4 x2 T) M: r; h

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& ]) w$ {: I% W: p( j, Q波士頓快餐店
( e7 C/ z3 i+ H, E7 W. X0 j7 ^地址:紅磡漆咸道富運大廈
& E. H+ |  U2 a# _! C# F公仔箱論壇營業時間:6:30am-6pm
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