[中式食譜] 清炒豆腐腦

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【材　 料】5.39.217.77:8898; y# |$ \: W' U" ~  _4 ~; v

3 F( W% s. C7 r6 }) g# W公仔箱論壇豆花        500公克
# X% D7 }, E0 X$ \8 S5 [" j4 ?公仔箱論壇豌豆苗        120公克
4 K, x1 L; w$ d' ?公仔箱論壇高湯        200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~: A! o& V9 u: v
【調 味 料】
! ?0 J$ g5 d; y6 ]; {& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y$ f& _  c; n) O
鹽        1/4茶匙
2 L4 k% }8 C; k- r公仔箱論壇細糖        1/4茶匙
6 M/ m. r* w' \2 c& F6 M4 p3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水        1茶匙5.39.217.77:88980 H3 q6 N2 y4 \- s1 N  S
香油        1茶匙公仔箱論壇5 \% r# ?( f9 Z7 v

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( x; V! U" b; _% n1 s3 i" S3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇9 `$ `7 [. C6 Q! z" a: X# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |7 k) w; \; {: T5 R3 R
1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
) N, M* Z9 v5 d2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。