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【材 料】
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+ T, D4 u k: T/ w" ]% @& x; }5.39.217.77:8898梅花瘦肉塊 8塊
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; N4 A" c' k# W& jtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲 適量
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( T# i: t, ~: G柴魚片 適量5.39.217.77:8898: ~2 ^& L: D) {9 |% E4 Z, m
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海苔粉 少許5 ]' M, P* N# V+ ]" B' u% E
. V { \7 k4 v. K5.39.217.77:8898裹粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 r9 `4 _% s! f. X
麵粉 適量
1 n/ _7 V/ {, H" [/ j$ R5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 U7 i' x' B8 E$ s4 U( p. Y9 P! u
蛋液 適量
7 u7 y2 |! V$ t$ j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% [8 s3 x e4 W# N6 [9 g
麵包粉 適量; a; ]/ W% T1 k( z! K& V- u7 k
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/ j0 U+ ]9 @4 o3 a. x4 R鹽 少許
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胡椒粉 少許公仔箱論壇% m; `' z$ x: ~& V0 }3 O4 G
. Z# a. z$ _" p' A/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋 適量
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: m, n) b4 p* a% m9 }! _5.39.217.77:8898【做 法】
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3 b+ v# U4 R. p1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。
% {4 `" a$ r- D" e3 A. v公仔箱論壇2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。
. N% G D! J5 W c' ?* n! w- xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。* l% @1 Z/ l& o) \
4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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