材 料 : 8 兩豬肋排
, g" J3 m/ E2 F$ u& U( y- h9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 粒士多啤梨
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4 a g+ B: ~4 P5 b% u! ]0 T3 G; s3 `/ P5.39.217.77:8898醃 料 : 1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb- \% S* Q# S7 L6 X0 b* Y
1 茶匙生抽
* E: ]: q# w) Q6 U$ Z |, m1 } 1 茶匙咖喱油tvb now,tvbnow,bttvb" v k0 N' d1 @# u8 n
紹酒少許
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4 E3 j8 W7 Q1 g3 t7 Y/ g7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 : 1 茶匙糖5 i, |& N7 m8 p
1 兩陳醋 公仔箱論壇0 z1 S, W: I. a- H- T
2 兩蘋果醋
x* l5 b' ?0 Q0 j v5.39.217.77:8898
' A! c% W8 M/ d" h$ v9 y: [, _tvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。tvb now,tvbnow,bttvb. q- l) V% Y# p% b+ {/ `" p) g P
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
% T7 ~: T1 O" Z2 r3 h% q/ E公仔箱論壇 及熟，撈起及瀝乾油份備用。
8 p7 H+ T! |5 V8 Z# [- p (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。tvb now,tvbnow,bttvb0 H8 o; L- g# y$ W
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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