材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X0 V5 @2 F4 Z1 A X2 S
馬鈴薯(小) 1個
: e# j% z$ h* [" L0 ~5.39.217.77:8898蘋果(小) 1個
- i4 ^% Q% f) F小黃瓜 1條 tvb now,tvbnow,bttvb9 F3 m* E$ L1 P
美生菜(小) 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b0 E, C" K: d# @% U
海藻 適量 / i# j$ K, V' }9 W" [
檸檬(擠汁) 1/2個
& r' K9 U+ N( {0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M. ]4 S3 a- u5 N$ F( ?
醬汁 ' t* Q: L6 L5 i5 o/ o: G6 A% b
A 橄欖油 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" f: M% k1 H4 @2 E/ ?' g
醋 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g5 h9 L% w# N; P' q2 V
砂糖 1大匙
5 J9 c* w, g V9 a3 C0 P# p 鹽、胡椒粉 各少許
" O0 h8 c8 X+ n. ~B 出汁 3大匙
c% q2 h- x' h9 O7 Y0 R5.39.217.77:8898 味醂 1大匙
( z7 v; E; a' V& O5 Y2 B0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃芥末籽醬 1小匙 公仔箱論壇% V, _# F- v; j5 V/ M6 N
醬油 2小匙
# u8 F+ F: {& ?4 _$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘋果(磨泥取汁) 1/2個
* o; d' d$ j, F/ {8 g8 X2 E$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 a+ H* m# h9 m3 c
作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C+ q1 ]% |: k2 O4 P5 s% r k& P
1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
9 \% [. K* j; I3 X2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。
" [4 c, I H9 y3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。
5 q" F! V: j' d$ u& \tvb now,tvbnow,bttvb4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: T% }/ X/ k% Y3 [' t# O3 c0 C) L% [
5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。 5.39.217.77:8898: S- I L4 q4 t- m& V& b
6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。
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備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯，
+ t. p) p: _7 S- M- Z5 H1 v TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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