 公仔箱論壇# W5 A( ~$ c# `* H) y l1 f7 W7 M
0 x8 v+ Y5 H! Y" _9 }1 ?, a9 p9 x- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb: ]6 s5 N5 N2 i0 N
玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
+ q- C9 @2 _8 H6 b. }
, G( Z/ Y/ K! y/ y調味
8 @/ p* n! e* D& o3 V/ U% ^, S" O公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb% A$ z9 |4 z) ?6 ^5 \! y
2 r; V. T- Q- [7 x# u3 H4 q1 B
4 G. d- D* G; [& Z5 D0 `9 M" D5.39.217.77:8898玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。
; s' S/ @+ C$ j* {6 d9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?5 N7 p8 u; p* |/ Q+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88987 t) L' q; N% m$ N( g, ~( r f2 B
1.將玉子豆腐切片再切絲。
6 P" _2 C3 C" ?& D1 O
/ F$ O- K4 r# x& H5.39.217.77:88982.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
0 x; z/ w2 `& T! J% _9 f1 r& d# Z" z+ B& y) a
3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。
, V4 q( F9 h( @( c; z |
發表於 2010-4-27 06:52 AM
| 