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5 q/ [5 S4 m; w4 ?0 z) o% Q公仔箱論壇材料
- k" M) R( ~4 j7 Y7 U% x$ k0 @* L鯇魚 100克、玉子豆腐 2條 蒜茸汁料：蒜茸 1湯匙、薑茸 1茶匙、葱花 1湯匙、紅椒絲 1茶匙、生抽 1湯匙、糖/生粉各 1茶匙、水 1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb! L# k) f4 i- {& |: |1 R' ?
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3 C& A/ V' N% z做法
8 u7 b: e/ d* \( C. R- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將玉子豆腐切 8厚件，撲上薄薄生粉，放上碟。
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' D9 l8 A) m. g0 Q0 p0 X3 L7 y2.將鯇魚切成雙飛，放上玉子豆腐，上面再撲上適量生粉。
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! N! K5 P3 w/ \6 ~+ g3 i5.39.217.77:88983.將蒜茸、薑茸、葱花、生抽、胡椒粉、麻油、糖、生粉及水拌勻，鋪於每塊魚片上，再放上紅椒絲，包上微波爐保鮮紙，但不要封密。tvb now,tvbnow,bttvb6 j& E* s0 b4 d+ m7 \3 Y6 G5 V
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4.燒滾水，放入玉子鯇魚片，以大火隔水蒸約 6分鐘後取出，最後放上裝飾即成。6 J4 V% ^7 |" G' @
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切成雙飛即是第一刀不要切斷，第二刀才切斷。
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發表於 2010-4-27 06:49 AM
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