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材料7 }% g% e' h4 {
得口朋柑 2個、熊本士多啤梨 10粒、士多啤梨汁 100毫升、寒天粉 10克、砂糖 50克、水 800毫升、鮮乳酪 4湯匙1 V) t2 W/ z ]$ d
8 b4 h) w5 p4 S) M! n! C4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 |) z( M* C6 c+ s1 ?# Q; s5.39.217.77:88981.柑在近蒂的 1/3位置一圈，搣去頂做蓋，用匙羮將果肉挖出。公仔箱論壇' B) ^! D% @0 F4 R$ f! h. t( \
# ^5 N$ Q2 Q/ L/ v% p, N4 x/ ntvb now,tvbnow,bttvb2.柑肉剪去外衣及筋膜，拆肉，將半份柑肉壓碎成果汁。) n* t' h! }. W% P/ ?3 V( B; B
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3.煮熱 800毫升水，加糖煮溶，加入寒天粉煮開，攤凉到約 70℃時，將半份寒天液加半份柑肉拌勻，倒入柑殼內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M4 _2 M; M' R- B" u
/ n% a) K/ h# h8 R( s4.將半份士多啤梨去蒂切粒，碗內加士多啤梨汁，然後加士多啤梨粒，撞入剩餘半份寒天液，倒入模內，攤凉後與（ 3）一起放雪櫃雪凍。
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s4 I. c+ `9 K/ i, O3 L0 e$ m6 ^" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.餘下的士多啤梨去蒂切片。
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5 E/ `2 B* D$ c4 }; M3 f6.在碟上放柑啫喱，士多啤梨啫喱脫模，放上士多啤梨片，淋上乳酪即成。
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. [/ N! x! G- B/ k. v- `; u9 {tvb now,tvbnow,bttvb糖水攤凉少少才加入果汁，可以保留更多果味。乳酪加點煉奶，配士多啤梨更好味。tvb now,tvbnow,bttvb' ?0 O7 g2 }7 \
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發表於 2010-4-20 12:35 PM
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