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材料3 m7 O& b) m. J7 O: W7 P2 L1 e
橙 2個、小南瓜 2個、初榨橄欖油 4湯匙、粗鹽 2茶匙、胡桃南瓜粒 2杯、無鹽牛油 4湯匙、洋葱碎 2杯、低鹽清雞湯 1/2杯、提子乾 1/3杯、百里香碎/黑胡椒碎/肉桂粉各少許
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O) H! e" f9 B' E1 ~1 ~
1.將橙磨成橙皮茸及把果肉切成粒。+ g. D( a( s8 e( e
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2.小南瓜切去三分一,蓋留用,用匙羮挖去籽及衣,於內層掃上橄欖油,撒上少許粗鹽及黑胡椒碎,放在鋪了錫紙的焗盤,切面向下,放入已預熱至 220℃焗爐焗 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D. o- t7 m, w! P N' v
; Q6 ~/ f7 [* U) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將胡桃南瓜粒與 2湯匙橄欖油、黑胡椒碎及少許粗鹽拌勻,分佈在另一焗盤上,放入焗爐以 220℃焗至軟身,大概 30分鐘。. h$ Z( u" o7 q2 m w5 i9 c
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4.起鑊用中火將 2湯匙牛油煮溶,加洋葱碎炒 5分鐘後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~% C9 G9 b' h' I/ a3 n( I
# X+ t, R* I* O: e+ L公仔箱論壇5.將 2湯匙牛油及清雞湯落鑊,以慢火煮至牛油溶化後盛起,與洋葱、橙肉、橙皮茸、提子乾、肉桂粉、百里香碎、 1/2茶匙粗鹽拌勻,再加白胡桃南瓜粒拌勻做成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e) {6 s. n! q( U
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6.將餡料釀入小南瓜內,填滿後冚蓋,放入已預熱至 190℃焗爐焗 30分鐘至軟身,取出撒上少許橙皮茸作裝飾即成。5.39.217.77:8898) t$ { l5 b6 S2 q1 Q2 {
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