芒果芝士撻
* U4 N! B, b7 K1 ^公仔箱論壇
. D9 ]! d+ ]' p" J2 k1 K- @公仔箱論壇材料及份量:: F* x, T. n- w! @, ~& t m
: C( I9 x$ X, N5 {$ h- B( T+ {; f: ^芒果 2個
3 ?/ L& G5 t5 V6 _6 _/ v5 ~0 vtvb now,tvbnow,bttvb麥維他消化餅 10塊
% D5 ~" R* {7 l" G8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 70g5.39.217.77:8898) B2 A# i% r; V# r7 Y1 A" Z
魚膠粉 8g
( i& l: x' E0 y0 ]7 n' C9 t& p O/ dtvb now,tvbnow,bttvb溫水 30g
% s2 a- z7 {1 A5 l7 [% c6 }tvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉 90g
4 l) ^; w7 r1 r馬士卡邦芝士 100g( L' t8 a q4 T2 S
5.39.217.77:88986 q1 v/ h% u# N2 H) V& k
製法:公仔箱論壇( ]( M$ ^2 ]5 o6 C+ j7 w
公仔箱論壇& M3 p( n( P5 ?' M5 w r
1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。
) P9 Z# o7 I0 e. l# [公仔箱論壇2) 將消化餅壓碎。
8 V, o$ l$ O6 s, { Ttvb now,tvbnow,bttvb3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。5.39.217.77:88981 k7 M" I+ @1 R. y, _
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。tvb now,tvbnow,bttvb7 S2 r* \9 }4 |$ d K P, v9 A
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
1 ~/ U/ H+ }: B$ f8 p0 s$ x, o! f! ?5.39.217.77:88985) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
' h* y& W; X8 }. x6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
| 
