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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

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材料:
  s3 r* V* T7 R3 x& k& M公仔箱論壇1. 雞腿──1隻5.39.217.77:8898- @& ?& S. ~! {+ R3 w1 h
生抽──1/2匙2 K3 e+ Y4 ^- x3 F
麻油──適量
$ H; K' M( B; b) B  ~: ~tvb now,tvbnow,bttvb糖──少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l2 ~3 d. A: c- x1 f
茨粉──1匙
7 s* j) s% G4 j5 |& Q, A- }( {1 E8 d" |/ v$ c3 |! E: E, u
2. 油──少許tvb now,tvbnow,bttvb0 K! g+ m- Z: F
蝦米──少許9 h, j: l& N7 _
臘腸──1/2條tvb now,tvbnow,bttvb. Z3 K+ i0 A, h0 ^8 U' B# _* b
冬菇──2粒
3 k" w, P. w# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香米飯──200g

2 a9 Z# u6 x* k1 D1 [6 L8 P% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^& ?: T& e% E7 I) |. @# N0 W
公仔箱論壇" y7 h; S4 [& I  x
3. 蜜糖──少許tvb now,tvbnow,bttvb6 a3 K1 ^! S' j( Q
咸魚碎──少許
  \7 P  F2 Q  A. L' S1 b9 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥粒──少許
, f3 t  R; G6 z5 I9 j4 `: R3 o* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒碎──少許
2 t& @8 ]! Y/ w1 d  B4 D8 a6 `西蘭花──3粒

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5.39.217.77:8898! J2 |+ q9 ^. b! a% w/ M$ l
調味料:
3 b$ k, w" H- L0 ]- B5 A味精──少許公仔箱論壇+ ^1 F( ^3 \6 J. s, u
麻油──少許tvb now,tvbnow,bttvb# B5 o8 Q: @) A2 I: v* V& B. l: N
胡椒粉──少許
: H) `  G3 U9 B4 Y$ ~: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油──適量$ S- d; V' @9 b
醬油──適量
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  S/ Q+ {4 Y7 {& F( k. ?7 Z! _

- q* m# w3 b/ E" N3 W& G5.39.217.77:8898作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B4 _2 f8 V6 L0 y* s. o3 K
1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
- L$ P, ~- ~7 b2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。. [9 T) y; `* c; Q
3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。公仔箱論壇4 e( i; E5 ?, n* x1 M
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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