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2 N$ Q; H; O* r1 s2 E0 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# M9 K i4 a, X( u
皮蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s1 y( l, S8 F4 p& A
草魚肉 100公克 公仔箱論壇" @. E( i& p/ k" [* M8 V$ }+ }, L
香菜 15公克
) ^8 ^4 f2 j; f- k2 G& `* m9 I蔥絲 5公克
2 i0 k8 \- B% q% z* Z公仔箱論壇1 g V! r; n/ n- D- M
【調 味 料】
: T* r2 }, O; t& J+ v1 ?高湯 600㏄ 公仔箱論壇4 I1 {: ~0 w& l5 ?+ ~: g
鹽 1/2茶匙
' t( @6 Y0 E* S5.39.217.77:8898雞精粉 1/4茶匙 2 K" E$ K; `6 y0 }0 S& `
白胡椒粉 1/2茶匙
" o$ s5 l( h. ], ]. i# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z7 Z' Q, B) B- `/ ^ s0 L
4 u7 B0 C# t, ?4 B9 j- `' U【做 法】
4 `8 I' h* u* T# r) k公仔箱論壇 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。
5 d2 W2 ]4 h- q- [" \ 2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。
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[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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