五香蜜汁排骨tvb now,tvbnow,bttvb u; V& x" ^) U2 e3 w+ N
& m: ~( [3 x& I3 u4 T7 {- }公仔箱論壇材料：
. f+ W5 T2 |* U) p排骨一斤公仔箱論壇& i& ?. M7 M; \$ K$ b! f+ U
雞蛋一隻公仔箱論壇0 Q0 N% D: [8 o4 O0 m
生粉二兩公仔箱論壇. u; z' F% g0 `/ V) g8 ]3 {+ D, @
9 [/ G' x& ~! a. |! ltvb now,tvbnow,bttvb調料：5.39.217.77:8898+ ]/ }# A8 y" J" X8 r
生抽5.39.217.77:8898# \/ u5 c2 J# J0 l
料酒tvb now,tvbnow,bttvb# P& o) @4 I4 F% D( e+ k
蒜蓉
) n% k: f1 Z+ s% w( |' y: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉
, x7 t# P0 b% _9 p蜜糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v2 k5 H' t& r+ O. ~: k# M
乳酪少許
) t8 Y; U4 m! F- C0 w油半鍋公仔箱論壇/ {( M( h8 A! s7 \$ x6 I) P
8 w/ o& J8 \3 K& i/ a7 C% R1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。5 v# x! O6 [% V2 \
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，
- Z/ N* z9 `8 l5 [+ i% L! z& | 夾出備用；2 Z+ @1 J4 D# s6 T6 O+ x
3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後7 V3 a7 R% o# ]" X* ^6 g
將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！5.39.217.77:88989 _1 G: f. B% w, W$ u1 P/ c# O# m
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小提示：0 z, A' T& A8 l6 ]7 E, ^, g
喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。
& E- y2 }! J' g4 V# P, R3 Dtvb now,tvbnow,bttvb如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸
" T: ?/ @% c( ?& _- R; A; Ktvb now,tvbnow,bttvb檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
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