[中式食譜] 肉末炒豆腐

hamtu5168

3 y. a! ~$ }4 p7 G0 ^5 y: C

+ Q1 S& k2 F" y
! f7 Q- ~- E( A9 X3 y. B【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" y5 N& c( N2 Q7 u6 [) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h* e: l$ p* P: F5 s2 s
, x; j: V, L9 y- l& S
tvb now,tvbnow,bttvb# j  R, Y4 K. u" U- L: I
板豆腐 1塊
; O/ f2 f9 O2 v  @8 Z, M1 r5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( e7 ?- R& h4 E) Q2 P: _
5.39.217.77:8898, N. ?" p) L7 ]5 W! K: `+ }
豬絞肉120公克
" a  j, j" }9 E& ?公仔箱論壇5 i* ?$ A% E& C- \  B
( n; w3 G( G; m4 C. H: G' l/ k
蒜頭 2粒
& S9 t7 V  Q' i3 A  w5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* g* e1 x$ I  h- N" P& m
& D( t) r- ^9 O
辣椒 1/2條
* a7 p" H2 ~* h$ l% I+ N6 h  Y
" Q- W$ w& G+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y0 J6 R4 ~6 H" I( E$ ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' `( W8 `. E! E* o3 q- r
" n* q0 t& M2 ]9 i/ A

3 Q6 Z8 ~  G+ i4 N2 n) Y公仔箱論壇' u( r& T/ i; Q1 X4 ^5 x, A7 ]
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m6 L. ?+ b; u& n3 H0 a

. D( a5 B% ]/ }* ?' x# _tvb now,tvbnow,bttvb
; n3 x- b) O( y0 C# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
$ l2 ?7 L4 u$ F" r8 {
4 z: G; J5 x# p  E4 Z  H" [$ E3 P5.39.217.77:8898
7 g6 F' s0 G, H# n( X: X5.39.217.77:8898雞粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 J8 N8 R1 G4 R
tvb now,tvbnow,bttvb1 E* _. G" U* j5 s# _% F

5 p( p: a+ \- v+ ~9 j5.39.217.77:8898黃豆醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% F3 [, h6 r7 _

# v+ |: S! S: m3 l4 C公仔箱論壇7 i, P3 H- O- D( x: H6 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C5 F9 d) v4 O# ~1 x: M9 o
【做　 法】
: u0 T( f) A2 w! I1 k: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D# R' l/ _( gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 E  v) X: r/ v

5 C3 q4 L5 k- H/ C3 ~4 i0 T! |" o, Z公仔箱論壇1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
4 c- R7 p3 x, [4 k! {% C5.39.217.77:8898. Z- d1 [& }; C1 ^
2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
$ u3 `/ N/ m9 d+ |, Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ N+ a" u$ z7 P* u: J+ T公仔箱論壇3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。