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- @4 t1 S0 o+ B: W0 Y! V8 G【材 料】
/ Z+ [+ X$ R- ~2 Y) t& t% Z$ v) }0 B5.39.217.77:8898 & A/ P$ F8 C4 O7 P
豬絞肉 200公克
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韭菜花 250公克5.39.217.77:8898( s, p1 Z; h# G% ^
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蒜頭 2粒
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辣椒 1條/ m1 R+ b2 l3 U E
& H! f/ ^( \, U* J/ qtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 1粒/ f8 i7 b; f: w
) O& c& y5 o; D8 z5.39.217.77:8898【調 味 料】9 E9 r# J+ A( K3 a
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瓜仔肉 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |& L( M& b: g# R Z
* f) J1 G# R" a* @ q4 I! j2 mtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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6 [7 ~1 ?4 f3 D+ i公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [ J9 \. P8 M* F) j$ j
6 n$ D8 r Y, s* b$ M4 H公仔箱論壇白胡椒少許5.39.217.77:88982 s) a4 d/ U5 \
% |# w; J( k. \; x1 S公仔箱論壇【做 法】
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" H9 L- Q$ {: Y* z% p2 o) X \! |5.39.217.77:88981.將冷凍瓜仔肉解凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C5 i3 E! v% c M
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
" d" X1 T, I; n& |: `, k3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
- y& d* z# K1 h' ^' V4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。公仔箱論壇& @) L0 A3 s( V7 ~7 i& ~
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 C3 ^- Z% u, E& A$ I# N
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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