[中式食譜] 醬燒魷魚

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【材　 料】
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$ T7 b3 }. ?* e$ Q  O7 u魷魚 300公克
) ^6 v: ^4 o' ^1 l) v* S/ e/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 A7 q- J/ U8 i9 f: w
蔥 20公克
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薑 10公克
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辣椒 10公克
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黃甜椒20公克
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紅甜椒 20公克
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【調 味 料】
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6 i  O0 G7 U$ d8 `6 u1 |公仔箱論壇柴魚醬油 3大匙
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糖 1小匙
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7 O; B9 p5 C' l+ V" o7 atvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E$ O& x# n* S& L; q# \( j  F+ @
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味醂 2大匙
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水30㏄5.39.217.77:8898& ^9 N7 E+ n9 A6 c! o4 C
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【做　 法】5.39.217.77:8898, _4 {$ h, o# ^5 q

' S) X3 K6 B$ k# B& T公仔箱論壇1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! h+ s  q: i/ n" g7 t% u6 U
2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
: A, L" i0 J, m! r3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
2 \' D1 _$ F7 I/ `tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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