紅豆西米布甸0 L* O H/ C1 d/ @
5 V9 c, {4 `! N* Z5 I m0 Y: V公仔箱論壇材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂公仔箱論壇5 _' ~( | S4 q5 e0 u0 c* K0 I
糖 100g
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做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。
; o! ~7 a6 R& ]& a/ v9 } 2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入
! ]! J$ d* ~( N$ L) }* t _tvb now,tvbnow,bttvb 紅豆攪勻即成。
2 o4 s- G3 l% k/ ~9 M0 U% T9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。5.39.217.77:8898! j+ ]0 P, c5 T9 Q6 V7 m
糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。* Y: {" o1 D7 ]$ z
2 e2 m, Z2 N+ `4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦! |