Tiramisu$ e; P1 b" [. R$ J3 T2 z) D
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材料：(4人份量)2 n( G _8 f5 d
忌廉芝士 200克5.39.217.77:88983 f* e0 `6 s3 D( r5 D- P! H8 b! m
鮮忌廉 1杯
$ Z: R. H2 B3 l# Q6 z蛋黃 2個
6 U) C! X; Z8 y: g' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |0 R& f% O4 a" E- f4 _' |
粟粉 2湯匙
& s4 t; Z' f6 a" O; P5.39.217.77:8898牛奶 1 1/2 杯
. d5 C+ u {* L" P呍呢拿香油 少許7 m3 y& X/ v7 g" B
朱古力粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U0 Y! t* N% ?+ \+ J* j
& V6 |: r. a% _% j4 c* O, [3 @5.39.217.77:8898咖啡糖漿材料：
/ r, Q/ p# o# m9 Itvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡粉 2湯匙
, j/ Q5 m0 L5 p) v2 M. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( Q" k) H7 ~7 M0 X. l4 e) _ X
干邑 少許
3 x$ X0 C. @8 u& x6 @海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個0 x; Y) Z6 b `+ I( r2 U
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做法：
9 X" E3 ~- z. F( q5.39.217.77:88981. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
% B" @; j& S1 o+ _: I2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。
& M: ]4 u+ S. c4 _3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。
% e L! e% ?6 C$ \, rtvb now,tvbnow,bttvb4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。5.39.217.77:8898. D% {8 n$ D% M; j- F% @
5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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