[中式食譜] 香橙米布丁

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【材　 料】
1 a! @* e2 l5 V3 m' jtvb now,tvbnow,bttvb白米 250公克 7 ?3 K5 l% [# q
鮮奶油 500㏄
: ^' |" u2 W% r) Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 100公克 5.39.217.77:88988 b8 j: n' s% F' e! Q+ S$ U
蛋黃 5顆
* H" S" G8 O, T+ s+ c5.39.217.77:8898柳橙皮 1/2顆
8 m' z, j8 n2 p9 E8 \" N0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 適量
& J" K7 D. ?/ _/ n0 I# ~; `5.39.217.77:8898蘭姆酒 少許 公仔箱論壇7 E$ j% `& b" k5 u2 Q% n
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4 x+ z$ i9 g( S1 ~* j" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 l; w' o7 i; Q6 c( n1 E9 O# R3 {5.39.217.77:8898【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h. n$ A7 v( q
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。公仔箱論壇, f9 T4 P+ w, Z3 ^  ]6 t
公仔箱論壇5 U. b, o# P( r, h& v2 @2 K: A
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。; a" c- o7 z6 U7 ]/ ]+ C
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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4 G! c9 v5 l( A  w$ F5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，) w0 P8 s% v" P. a" A. i
   結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，* x7 `  E! K+ h0 D' ?+ S9 B( j
   待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。