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[中式食譜] 銀耳木瓜湯

宜飲用者:風濕性關節炎、腳氣病、消化不良。
3 m" l6 t; j: T. Z% _( V) g5.39.217.77:8898不宜飲用者:過敏體質、小便淋痛及孕婦。
: ?& t2 H' C& i' s5.39.217.77:8898材料:銀耳 50克、木瓜 100克、排骨 200克、5.39.217.77:88984 }; `# k5 h: @( o3 X2 a; s" A6 ?
         鹽、葱段、姜片各適量。
& H) K7 A6 n8 X+ |; L做法:
6 k: d# ^, X. y8 j公仔箱論壇1) 銀耳泡發,擇净待用,木瓜去皮、去子,切成塊待用,5.39.217.77:8898; a( U: N( i8 D. [: v6 m4 d
    排骨飛水洗淨待用;" y0 x+ T) _9 z2 O9 {/ W
2) 湯煲加清水,放入排骨、葱段、姜片同煮,大火燒滾後放入銀耳,
( Q/ O9 C# ~, @9 g. x: F9 utvb now,tvbnow,bttvb    改小火煲約1小時。把木瓜放入煲中,再煲15分鐘,加入鹽即成。
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