[中式食譜] 鳳梨蒸排骨

nt1972

公仔箱論壇, b0 B. ^- i: ]/ a6 d0 {1 s% G

( L6 G: |4 E0 q* }5 x" \7 R1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 z* }! J3 `! ]! j5.39.217.77:8898小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條（切塊）、蒜頭 3粒（切片）、鮮菠蘿 1/4個（起肉切塊）、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙. S% E7 K: B/ G
9 |- x% X. ?4 v1 {' B
0 a  ~" ~4 A' I: g; g" z
做法
2 U0 {. q+ ~, h' Q, e" L1.將排骨放入碗，加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻，再加地瓜粉拌勻，包上保鮮紙，放入雪櫃雪半小時。
  M0 c# @! v, C: H  [2 b) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, m: C6 e! Z3 l! t: k
2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔，中間放上醃好的排骨，包上微波爐保鮮紙，記得留些隙透氣，然後放鑊中，用中火隔水蒸 1小時即成。5.39.217.77:8898, G1 v6 I0 E$ B2 e2 a$ y

1 j" c7 [" h2 a3 j9 q3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
4 J' [' @* m# k3 N9 Z) S: |, C% ~" Otvb now,tvbnow,bttvb
6 l3 ]+ Y9 _! l) ~: Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 }9 U3 P6 {4 e5.39.217.77:8898+ J# A; D8 G9 ^! `# t
$ m6 q8 D+ U- W

& D1 R4 v- T) ]2 x$ z6 E4 {5.39.217.77:8898
  r1 f6 s4 G  e4 R為免排骨蒸好後會一灘水，排骨撈上地瓜粉來吸水。如蓋上微波爐保鮮紙，可防倒汗水，就不會水滴滴。 公仔箱論壇( e% i* ~6 T0 w