現今 時 勢 ， 豪 食 已 加 入 新 定 義 ， 付 天 文 數 字 而 食 得 豪 的 ， 是 Paris Hilton 個 friend。 抵 價 豪 食 才 是 新 趨 勢 ， 紅 磡 區 近 黃 埔 一 帶 ， 不 少 中 高 檔 食 肆 近 來 都 推 出 貼 市 之 選， 法 國 晚 餐 唔 使 二 百 、 二 人 high tea 都 係 幾 十 蚊 。 食 餐 好 點 解 要 精 算 細 選 ? 因 為連 細 路 都 受 金 融 海 嘯 影 響 囉 。 5.39.217.77:88989 N5 j0 b! s8 w, W2 l4 C, W4 G9 E
$ _$ T# I" c$ y5 g M2 \* S- E% _0 ?& }公仔箱論壇精 緻 套 餐 七 折 食
+ S* L# N' N3 i. e9 o+ }# e7 s似樣 的 法 國 菜 ， 動 輒 四 、 五 百 元 ， 這 一 刻 未 必 人 人 肯 如 此 花 錢 。 O'Carol 就 推 出 一 個貼 時 勢 的 set lunch ， 沙 律 吧 任 食 、 餐 湯 加 蒜 茸 包 、 主 菜 及 餐 飲 ， $98 ， 加 一 都 百一 蚊 有 找 。 食 物 編 排 不 算 新 ， 但 質 素 絕 無 交 行 貨 ， 沙 律 吧 有 煙 三 文 魚 、 咖 喱 薯 仔 及多 款 蔬 菜 ； 主 菜 有 羊 扒 、 魚 扒 、 牛 仔 腸 及 每 日 不 同 的 意 大 利 粉 揀 。 至 於 dinner ，新 推 出 $198 套 餐 ， 包 括 頭 盤 法 國 鵝 肝 炒 野 菌 、 餐 湯 、 主 菜 有 香 燒 羊 扒 露 絲 瑪 莉 汁等 ， 差 不 多 的 內 容 ， 以 往 定 價 $298 ， 家 七 折 食 到 。公仔箱論壇 D: R# J! r& S9 O0 U* [# T
* e+ w8 S( M/ I2 Ktvb now,tvbnow,bttvb莧 菜 忌 廉 汁 焗 魚 扒 $98
9 l0 W0 N+ Z# s. j4 H% Q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 c$ w& o/ `9 m; e
午 餐 主 菜 魚 扒 肉 汁 豐 富 ， 墊 底 的 薯 茸 香 滑 。 （ 連 任 食 沙 律 、 湯 、 蒜 茸 包 及 飲 品 ）tvb now,tvbnow,bttvb& j3 ^! Y4 \0 i
6 p" v/ g: E: x& T; S香 燒 羊 扒 露 絲 瑪 莉 汁 $198- Y6 e7 n# t& Y; r) C
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晚 餐 主 菜 新 西 蘭 羊 扒 肉 質 嫩 ， 五 至 七 成 熟 最 好 。 （ 連 頭 盤 、 湯 、 蒜 茸 包 及 飲 品 ）5.39.217.77:88981 m5 d6 V. f0 s0 N5 g% }: A
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芒 果 拿 破 崙 餅 $29 （ 原 價 $58 ）
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0 x# y2 t$ c7 J, W, ^. J5 T: K公仔箱論壇現 凡 惠 顧 晚 餐 可 以 半 價 食 招 牌 拿 破 崙 餅 等 甜 品 。
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8 X# K& h3 L$ Q8 N& U+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳 統 法 國 野 鴨 上 枱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O. O- X) B+ l# p
另一 抵 食 推 介 是 ， 法 國 、 美 國 等 地 入 口 的 十 多 種 鮮 甜 生 蠔 ， 有 些 更 是 酒 店 貨 色 ， 如Gillardeau 一 隻 酒 店 食 要 $80 ， 這 裏 售 $55 ； 每 點 選 六 隻 生 蠔 ， 更 送 白 酒 一 杯 。這 裏 更 有 很 少 餐 廳 供 應 的 法 國 傳 統 美 食 焗 鴨 盅 ， 白 色 鴨 蓋 子 被 一 圈 麪 包 圍 着 ， 將 包切 開 ， 盅 內 才 是 真 正 食 得 的 半 隻 法 國 野 鴨 、 鵝 肝 粒 及 雜 菌 等 ， 麪 包 可 蘸 紅 酒 芝 麻 蜜糖 汁 吃 ， 兩 位 用 都 夠 晒 滿 足 。
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6 O4 d3 J/ {/ |( i, P& L' ]: _/ H抵 食 酒 店 級 生 蠔公仔箱論壇7 E3 `, u2 N( X8 f- x
4 @2 V9 n% o4 [$ w/ P. `六 種 生 蠔 都 是 本 地 酒 店 有 供 應 ， 味 道 由 淡 至 濃 排 列 。 （ * 酒 店 參 考 約 價 ）
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& v8 H- O8 W( {5.39.217.77:8898傳 統 焗 鴨 盅 $280 （ ２ 位 用 ）
- h4 n4 V8 E. K( s7 b2 G! M) a公仔箱論壇鴨 盅 要 焗 近 兩 小 時 ， 鴨 肉 入 味 ， 醬 汁 更 盡 得 食 材 精 華 ， 配 麪 包 食 一 流 ！) X( r5 ~! j+ A( H+ E. B; N9 y4 B
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5 [' L4 b" `. A4 u# Z% d0 V8 @公仔箱論壇 5.39.217.77:8898. }! d+ x8 F% w4 x1 B: k6 T# p
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' M) T5 r" M! z: E5.39.217.77:8898O'Carol Restaurant & Bartvb now,tvbnow,bttvb& z& G: \7 b9 D
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$38 鵝 肝 花 茶 high tea' l5 J; ^! m: u2 @1 e; G
近年 不 少 餐 廳 都 有 英 式 下 午 茶 ， 品 嚐 多 花 款 的 糕 點 ， 呷 一 口 玫 瑰 花 茶 ， 心 情 都 好 啲 。Marco Bistro 的 high tea 有 鹹 甜 糕 點 共 十 種 ， 鹹 點 有 三 文 魚 撻 撻 、 鵝 肝 醬 多 士 、酥 皮 腸 仔 卷 等 。 腸 仔 卷 用 碎 牛 肉 、 洋 葱 碎 等 煮 成 ； 甜 點 有 OL 至 愛 的 tiramisu 、 紐約 芝 士 餅 及 法 式 焦 糖 燉 蛋 等 ， 自 家 做 的 芝 士 餅 餅 底 ， 鬆 化 又 不 太 碎 。 十 款 糕 點 加 一壺 花 茶 ， 定 價 $68 ， 水 準 不 錯 。 《 蘋 果 》 讀 者 再 平 多 $30 ！
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# _2 D/ g1 r3 T* m- Vtvb now,tvbnow,bttvb英 式 下 午 茶 $68tvb now,tvbnow,bttvb, |* B6 u1 d8 R* _5 |
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3 _8 J9 N) ]4 y9 I5 @五 件 鹹 點 、 五 件 甜 點 及 一 壺 花 茶 ， 份 量 足 夠 兩 位 女 仔 share 。
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Marco Bistro $ g) X/ Z5 L) G- O! H
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大 粒 紅 豆 「 宇 治 金 時 」tvb now,tvbnow,bttvb6 R9 [4 c4 c: _8 r8 Z) ]
著名 日 式 刨 冰 「 宇 治 金 時 」 ， 用 綠 茶 炮 製 ， 加 上 北 海 道 大 粒 紅 豆 、 煉 奶 、 糯 米 丸 子 及自 家 製 三 角 形 紅 豆 雪 糕 ， 堆 得 滿 滿 的 不 知 從 何 入 手 。 刨 冰 加 各 種 配 料 ， 味 道 不 錯 ，但 當 配 料 吃 光 ， 還 剩 下 一 大 塊 淡 味 刨 冰 。 若 然 換 個 大 口 碗 ， 將 刨 冰 拌 勻 配 料 食 會 更好 。
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7 O& V- G/ l1 q7 d) y宇 治 金 時 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N) t; Y) g+ n- X) D4 z8 \
! i$ a! P+ T- ~6 z+ q糯 米 丸 子 煙 韌 ， 紅 豆 雪 糕 入 口 軟 滑 。公仔箱論壇: m5 v0 Q8 Q# R! q# N: Q
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甜 品 工 房
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發表於 2009-4-7 12:59 PM
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