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% L" ]" r- e, b6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜核桃材料：
0 }# M J; G" O( @: H" t; [5.39.217.77:8898核桃100克、无盐黄油10克、细砂糖30克、水20克。5.39.217.77:8898! k/ j/ D% _; @# N
1 ^, @* F* W$ Z6 D# Atvb now,tvbnow,bttvb做法：
. S! p* E; s' l! g" z. Jtvb now,tvbnow,bttvb1、细砂糖+水混合，小火加热煮至糖融化、水沸腾；5.39.217.77:88984 F; }& E- c! p* y
2、倒入核桃，边煮边搅拌；
" u) Z# }; h# x5 d7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3、煮至核桃表面沾满糖，放入黄油；公仔箱論壇$ j( |: x ?2 {& p5 f9 ], c
4、煮至黄油融化，核桃颜色变深即可；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b; d7 t9 Z5 v! {! c; S3 D* c
5、晾凉后，将核桃铺在模子底部。公仔箱論壇( Z) z" O- ^/ K3 ?! B! {' A5 d' ]# b
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面包体材料：
( w9 C' n" i0 atvb now,tvbnow,bttvb高粉250克、细砂糖30克、盐2克、蛋黄2个50克、酵母3克、冰水110克、无盐黄油20克。公仔箱論壇2 U: |. _ F% o! d7 u+ z% r0 F
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做法：
C9 W/ h! U3 N8 c1、后油法将面团揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵约80分钟至2倍大；1 _+ V& u. I8 c: U) m
2、发酵好的面团排气分割成2等份，滚圆松弛15分钟；2 ]' e! k! J) n
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3、装面团整形为圆柱体，长度要能够放入模子内；
) j1 l. P) O( f8 b. B% T& I3 Y4、将面团放入已铺好核桃的模子里，轻轻压一压，最后发酵约60分钟；
' \; Z$ z# V) }6 {公仔箱論壇5、烤箱预热180度烤约25－28分钟。
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附：坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
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發表於 2009-4-6 05:55 PM
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