[美食介紹] 越南滨海春卷[11P]

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这是越南的滨海春卷，又名沙拉卷，不用炸，直接吃的。特点就是透明，可以看到里面。" X, A5 K8 G9 q& p
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首先是蘸酱，这个卷卷，其实最要紧的就是蘸酱tvb now,tvbnow,bttvb6 a5 R' ~- R, {/ [
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传统的蘸酱，是要用鸡肝的，但是太太太太太麻烦了
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所以我就用了据说是最好的代替品--花生酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {3 ]$ N( }7 g$ I

) I4 d7 y  m) @, E, k公仔箱論壇主要原料：
1 `' _, G- w+ c1 @' t0 E& V  k! p1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大勺花生酱+2大勺温水化开、1瓣大蒜、1/4小勺干辣椒碎片、1大勺油、1大勺番茄酱、1杯水、6-8大勺海鲜酱、适量水淀粉。
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- f( L* T& v* F8 ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
' S: g5 V* Y, S) }8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一小锅，大蒜切碎，和干辣椒碎片一起入锅加油小火加热TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C) I1 `5 J% W3 T% T, l
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等油开始微微发黄了，加入番茄酱，搅散，等油开始呈桔黄色了，加水搅匀，火改为中火，加入花生酱，不断搅拌。
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当液体开始沸腾时，加入海鲜酱。多少看个人口味，这时可以尝尝味道，应该是又甜又咸又酸又香的。5.39.217.77:88981 j) t/ ^# F3 B  q5 y
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再次沸腾时，搅拌入水淀粉，使液体凝厚起来5.39.217.77:88984 m/ \6 a# E) A$ U, ~
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熄火，放凉了，上门撒些碎花生(熟的)
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# t5 ~$ Q! `/ x6 A/ z9 x2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个酱，可以在冷冻室保存至少一个月，冷藏室保存一天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 M! g- ]' a' E& B9 g

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7 ~' l4 k3 ?+ `3 ]  C* k5.39.217.77:8898所有滨海卷原料：公仔箱論壇8 N) ]7 T+ b( |# o& H- i+ }
越南春卷皮，或者越南米片，大小都可以，是干的
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盐水熟虾(剥皮)、蛋皮丝、生菜丝、火腿丝、越南香菜或薄荷叶、米粉(烫水泡过)、还要一碗热水，用来泡春卷。公仔箱論壇, R& n( d0 E; Z& u# w
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. f/ e6 R- S. w) Z9 S6 f注意，做蛋皮丝的蛋皮，要越薄越好，所以做蛋皮的平底锅，温度要低。
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0 V! E0 ?3 E& _公仔箱論壇春卷皮用热水泡软，平摊在干净的盘子上，放上虾，别太贪心了，3个顶多了！多了会包不住的(后面的材料也都一样)
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( j1 u" h+ D; V; {* I6 M# m5.39.217.77:8898放上米粉丝4 c/ h6 e7 K+ ^  ~( |$ E7 F) u' Y
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再加上蛋皮丝、生菜丝、火腿丝，和一片越南香菜叶。+ M- r6 z, a8 _; o( o/ b5 ~2 H+ L

1 g: N- h& X: i' w  q9 J统统包起来-- 要包得紧，不然咬的时候里面的东西会掉出来的。
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& N- z+ r6 @2 S; g9 x: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包好了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z  N6 ~  z" u# g: `' p

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反面 2 c1 N* h  R: E
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: W! B9 p( r! ?8 V* b, B) c蘸点酱，来个特写TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# U, k9 N8 p0 Z6 `$ ]
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: z! E& L0 v; K" ftvb now,tvbnow,bttvb集体照
. z7 K) O; n/ f1 ?' u( [(其实做了40几个呢)
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hpy2006

thx for your sharing ar~~^^

vivibulabula

good.~! ! z9 r. ]0 V+ @0 I" @% n4 A7 \
thanq for sharinG~!!!

lesley2828

taste yummy

hippy_123

thanks