[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

kdjmik

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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2 Y( }% a; I9 M4 ?( k" C7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f; ]/ ^( R* m9 e/ `

1 w1 v& l4 s' k5 z5 q8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)5.39.217.77:8898& o' Z, q0 ]7 s6 w  p
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .公仔箱論壇  m1 a2 n' s& Y, y( I, {

4 ~" D, N+ t- ~; i8 F5 m6 S1 D* A公仔箱論壇等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.公仔箱論壇8 ?! M- d- {" g
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" ]8 w" O* f6 c  ^9 v; F% {- \公仔箱論壇起油锅，煎肉饼 tvb now,tvbnow,bttvb: d- j4 Q$ C- L- |$ v$ U* W
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' d/ W, r6 V- O; Q5.39.217.77:8898两面都煎好了, 这就是成品啦
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  F; p2 E/ z1 c" J2 z特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味公仔箱論壇+ @4 g( @1 i) X2 }
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]

vientos_99

WOW 好想吃A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z/ v( N) Y* r( i  R) n9 Z; W& ^
thank you

hippy_123

多謝分享

kityee168

thanks so much....

zilenazrael

好似几过瘾喔！谢谢楼主。

hpy2006

thx for your sharing ar~~^^