1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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" t* s/ E" x! M/ w1 c0 f$ y8 Q1 {2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @" q$ z7 m& u6 X# E
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【材 料】
9 D( Z3 _6 Q y3 p( dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `; o6 D* z( n" x5 o2 y* K5 W
鱈魚 1塊 & f ?: w z' i, r( M+ u
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ S% H7 U& z: n( S! t
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A.鹽 1/4小匙
; b! V0 I0 L3 r$ U i3 P: Q鮮雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇" I$ s4 i4 d# e' H
米酒 1小匙
! r0 s( X" S7 S7 R黑胡椒粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, S# ^8 i n$ {
B.麵粉 50公克
- a6 s: B6 D7 ] h0 L( A5.39.217.77:8898沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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