咖 喱 魚 蛋 冇 魚 味 ？ 失 敗 ！ 墨 丸 一 咬 就 散 ？ 失 敗 ！ 有 睇 星 爺 套 《 食 神 》 ， 炮 製 一 碗 俗 稱嗱 渣 麵 的 車 仔 麵 ， 皆 有 學 問 ！ 位 於 觀 塘 工 業 區 有 一 新 開 張 車 仔 麵 檔 「 自 家 制 」 ， 招牌 菜 係 勁 辣 九 彩 嗱 渣 麵 ， 筆 者 即 請 嗜 辣 的 o靚 界 女 神 Chrissie 同 大 家 踩 場 挑 戰 ！
0 R' ]. q! x6 C4 b& q* ^, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雖 然 話 辣 出 名 ， 不 過 這 裏 亦 同 其 他 車 仔 麵 檔 一 樣 可 揀 清 湯 底 。
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4 N/ A' w$ V0 R) ?公仔箱論壇豬 大 腸 勁 粗 勁 入 味 ， 食 嗱 渣 麵 ， 冇 佢 點 得 ？
8 K U' w1 U, S' u7 L/ E5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: s( X0 g0 [6 w* G! m! X
自 製 「 好 Q 辣 」
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. h: Y$ X) P" P, m公仔箱論壇5.39.217.77:8898: q C7 U+ q, s9 d. S3 A
自家 製 4 種 辣 粉 、 加 入 咖 喱 汁 研 配 而 成 的 「 好 Q 辣 」 辣 醬 ， 連 靚 女 Chrissie 都 話 犀利 ， 「 我 本 身 係 勁 辣 人 ， 麻 辣 火 鍋 真 係 難 唔 到 我 ， 不 過 呢 個 辣 汁 都 真 係 幾 犀 利 ， 我都 要 飲 番 杯 奶 茶 頂 一 頂 。 」
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1 i8 B4 h6 E/ ] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _5 V* L* F6 i( U. L
8 n4 ?+ K0 e2 [" w5 q5.39.217.77:8898自 家 制 車 仔 麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o: c) E; y! C3 P0 g, m* q
營 業 時 間 ： 7:00am-11:00pm
, [ C+ B+ Y* r; E. d8 d5 rtvb now,tvbnow,bttvb
% {, {* E+ f% u8 [% w% Y, H! H5.39.217.77:8898$20 食 飽 你
- r' S, m$ Y! T0 r2 Z7 T2 M& R; ^2 ?牛腩 、 冬 菇 、 豬 腸 全 部 自 己 整 ， 車 仔 麵 店 名 都 直 情 叫 「 自 家 制 」 ， 老 闆 Dicky ： 「 唔係 叫 貨 ， 所 以 我 哋 可 以 控 制 到 食 物 的 質 素 。 家 吓 市 道 唔 好 ， 出 去 食 個 茶 餐 廳 午 飯 都要 $35 ， 我 哋 $20 就 可 以 食 飽 你 （ 不 設 最 低 消 費 ， 每 款 餸 $5 ， 要 兩 個 餸 $10 、 一個 麵 $6 加 埋 都 只 係 $16 ） ， 跟 餐 加 多 $3 ， 仲 送 多 一 杯 冇 加 冰 凍 奶 茶 。 」 筆 者 在 午飯 時 間 （ 1:30pm ） 雖 然 見 不 到 有 勁 長 人 龍 ， 但 每 隔 幾 分 鐘 都 有 人 嚟 買 外 賣 ， 開 業唔 夠 兩 星 期 ， 人 流 尚 算 不 錯 ！
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最 正 就 係 牛 腩 ， 望 落 乾 爭 爭 ， 但 入 口 好 腍 、 肉 汁 好 甜 ， 有 驚 喜 。5.39.217.77:88985 d4 q3 K- a4 D* C, B! j0 k
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牛 腩 有 驚 喜 ^: L' C. G! G4 f
' Z0 h' p. n, F$ u8 N. Btvb now,tvbnow,bttvb九 彩 嗱 渣 麵
4 Z5 |- P4 `. U% P九彩 麵 由 咖 喱 魚 蛋 、 豬 腸 、 豬 皮 、 蘿 蔔 、 芝 士 腸 、 雞 翼 、 墨 魚 丸 、 牛 腩 、 冬 菇 等 9 款食 品 加 個 麵 底 ， 搭 多 條 菜 組 成 。 材 料 多 ， 一 次 過 滿 足 人 類 貪 婪 的 慾 望 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S# e: d* d' C3 p- h$ R ]
f) }! }- D2 Y/ r! W& q7 Z! Q/ `1 qtvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ） tvb now,tvbnow,bttvb9 O* V; o* `/ d3 i. a% u0 j
辣 指 數 ： ★ ★ ★
% A# M, b3 \& G. @5 ^tvb now,tvbnow,bttvbChrissie 最 冧
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6 l* z- ^7 w5 Y' W# [* R) v芝 麻 魚 肉 燒 賣 $5/6 粒
( N ~6 [+ ~2 }4 `0 f- _ p魚 肉 燒 賣 加 上 芝 麻 及 辣 汁 ， 口 感 軟 中 帶 脆 ， Chrissie 勁 冧 ， 猛 讚 芝 麻 好 香 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 80kcal ）
% `7 |/ D( {& ~2 Htvb now,tvbnow,bttvb辣 指 數 ： ★ ★
5 |( X1 X2 p, e+ ]- |) R& Z) g, Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- M7 D& V) q: [; T5 S+ `
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麻 辣 4 式 丸 $7
6 X% C6 n- O3 s) f) J# ?# v# i牛 丸 、 墨 丸 、 龍 蝦 丸 及 貢 丸 加 入 蜜 糖 一 齊 燒 ， 熟 透 後 再 搽 埋 辣 汁 ， 怕 辣 記 得 叫 師 傅 輕 手 啲 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 97kcal ）
9 f9 D `+ E! q- F辣 指 數 ： ★ ★ ★tvb now,tvbnow,bttvb2 e5 H; d. L+ c- l4 X) J0 l! |" I ]
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}/ P: s) s+ W: @0 z冇 冰 凍 奶 茶 $10
: Z- e# H1 r$ k0 a5.39.217.77:8898Chrissie 讚 茶 味 夠 濃 ， 飲 落 夠 滑 ， 特 點 係 沖 製 時 以 煉 奶 取 代 糖 水 。 3 M8 n$ d9 n) h7 Y' W
米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 120kcal ）
, B1 ]8 [% ]5 M) T% F5.39.217.77:8898脆 多 汁
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% X9 v( o; Y8 C' F3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷 水 串 燒 雞 翼 $7/ 串
" A- h0 w+ w2 M4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外 皮 燒 至 香 脆 ， 內 裏 卻 保 留 鮮 甜 滷 水 汁 ， 比 一 般 滷 水 燒 雞 翼 更 惹 味 。
0 h" x0 U+ y+ ~# z$ P; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： ★ 1/2 （ 225kcal ）tvb now,tvbnow,bttvb2 S. p2 U/ ?# a! m5 x1 e8 N
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蔡瀾 話 齋 ， 好 食 嘅 嘢 一 定 致 肥 ！ 為 咗 要 食 好 嘢 又 要 keep fit 着 靚 衫 繼 續 潮 ， 記 得 留意 我 米 芝 肥 指 數 ！ 愈 多 米 芝 肥 愈 易 致 肥 ， 一 個 米 芝 肥 等 於 一 碗 白 飯 （ 約 150kcal ）， 成 年 人 平 均 每 日 進 食 不 超 過 2000kcal （ 男 人 ） 、 1600kcal （ 女 人 ） 為 健 康 ， 潮人 睇 住 食 呀 ！
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2 T! o% ^. ^9 w& P8 j1 W2 R5 i5.39.217.77:8898冇 最 低 消 費 ！ Sushi 平 爆 攻 略
" S1 o+ @5 x P+ H) p7 [2 z; c3 \tvb now,tvbnow,bttvb魚 生 、 sushi 必 屬 潮 o靚 最 愛 食 品 3 甲 ， 然 而 金 融 海 嘯 下 個 個 荷 包 見 紅 ， 高 消 費 ？ 「 Da 咩 」 （ 日 文 發 音 等 同 咪 搞 ） ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @; B3 a3 V' l9 w: [. k0 `
- s" c' _5 u) B; y( `( T5 S+ W' a5.39.217.77:8898食 肆 結 業 多 過 開 張 ， 餘 下 有 實 力 的 亦 要 噱 頭 盡 出 。 今 期 《 FACE 》 即 格 遍 全 港 ， 抽 出 激 平 日 食 ， 仲 冇 最 低 消 費 ， 就 由 $1 一 個 手 卷 報 喜 先 ！; n0 ?0 b6 U% j+ L2 v: w
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$1 三 文 魚 手 卷4 u& v& C- d8 o' w
9:00pm後 打 邊 爐 會 減 價 人 所 共 知 ， 家 連 金 水 壽 司 店 亦 玩 10:30pm 後 全 場 半 價 ， 最 近 更 喺晚 飯 黃 金 時 間 推 出 $1 一 個 三 文 魚 手 卷 （ 正 價 $18 ） ， 每 個 人 頭 限 叫 一 個 ， 叫 一 個即 走 都 得 ！公仔箱論壇4 ~6 S8 W$ j% k
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晚 飯 時 間 例 有 人 龍 ， 鬼 咩 門 口 標 明 $1 手 卷 喎 ！/ \6 A8 q: j( m3 F/ E# G% m# c
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7 I+ }4 `/ L1 t$ S9 p/ A4 m: w& o金 水 壽 司 店; d2 s* v% D) I) S
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
+ g l) ^) @! H0 j( i公仔箱論壇晚 市 輪 候 ： 約 20 分 鐘 8 z/ s% x" M7 Y! X, X
條 件 ： 6:30pm-9:30pm ， 每 人 頭 限 叫 一 個 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 \2 x$ I: @1 h1 U8 G& c
米 芝 肥 指 數 ： 48kcaltvb now,tvbnow,bttvb% |; S1 q5 A- O4 J( b' B
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Q0 B2 L% l. O1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A) n% w' t+ B0 U8 G
$2.25 醬 油 漬 三 文 魚 壽 司+ g, T D L- O; B0 [, x
板前 「 動 作 」 最 快 ， 早 於 1 月 老 闆 Ricky 已 推 出 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 ！ 新 加 醬 油 漬 三文 魚 壽 司 $4.5 一 客 ， 等 於 $2.25 一 件 。 醬 油 漬 本 身 已 鹹 唔 使 點 豉 油 ， 叫 足 5 碟 都係 $22.5 ， 已 經 可 以 當 魚 生 飯 食 ， 激 抵 ！ 缺 點 是 輪 候 時 間 為 各 餐 廳 最 長 ， 唔 齊 人 亦都 唔 畀 入 。
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6 U" b; Z4 [$ |% U- Ktvb now,tvbnow,bttvb板 前 的 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 仲 仍 然 生 效 ， 必 吃 ！
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板 前 壽 司
) f5 W0 z# z1 |! R公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11:00am-12:00mn
! \- Z* k2 q/ B& i. K5 W晚 市 輪 候 ： 約 40 分 鐘 5.39.217.77:88984 G6 y) {* F: }+ M' c& r E2 p+ a" @
條 件 ： 每 次 order 必 須 2 件 起 （ 即 $4.5 ） ， 無 限 量 供 應
: F, Z# j4 L" N3 I5.39.217.77:8898米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
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$8 帆 立 貝 壽 司5 b3 e7 M+ a' C4 n$ W( ]( V
帆立 貝 即 帶 子 ， 一 般 日 式 餐 廳 一 個 order 2 件 起 碼 收 25 蚊 ， 羽 壽 司 就 最 新 推 出 特 價， $8 一 件 而 且 仲 係 大 過 嚿 飯 成 倍 嘅 jumbo size 。 帶 子 雖 然 係 雪 藏 貨 ， 但 入 口 又 軟又 甜 ， 並 沒 有 將 貨 就 價 畀 cheap 嘢 ， 好 此 道 者 ， 必 去 ！* }4 |3 _, i7 M
除 帆 立 貝 外 ， 蠔 壽 司 都 只 係 $6 件 ， 另 一 抵 食 之 選 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r6 `' M7 o8 g" [ z0 G! n3 \
3 Z- G$ A2 G" R. T; M7 z+ z8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88986 |4 N! W. K' s4 m
2 m- {7 \4 Y: i iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羽 壽 司
. P, Y1 r4 ]1 }2 B, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
& F* h6 ?* f- {( Y6 h% J0 a/ ]# a* u晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘
- K3 J! n& z6 T( o. m/ J" o- c5.39.217.77:8898條 件 ： 每 次 order 2 件 起 （ 即 $16 ） ， 無 限 量 供 應 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h8 ~ c9 H5 L; }
米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
8 T' F% p; h! s. w6 S, E# e$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 ^7 k9 X! g+ G! ^
1 k. j& e) G, S4 _5 J$9 日 本 珍 珠 蠔
# S8 ]% a/ x8 K' @* Z v去蠔 吧 order 隻 日 本 蠔 閒 閒 哋 $30 ， 鮮 日 本 料 理 的 最 新 特 價 日 本 珍 珠 蠔 ， 每 天 由 日 本空 運 到 港 ， 日 本 蠔 肉 質 較 爽 ， 入 口 冇 美 式 蠔 咁 creamy ， 但 就 鮮 味 十 足 。 計 落order 半 打 都 係 $54 ， 平 過 你 去 city'super 買 ， 惜 只 得 wasabi ， 沒 有 辣 茄 汁 供 應。
. @0 C+ b% v+ vtvb now,tvbnow,bttvb位 於 2 樓 的 鮮 門 口 竟 然 在 SaSa 裏 面 ， 要 先 入 SaSa 才 可 上 樓 ！5.39.217.77:8898( \2 W+ h- w; O. y# f
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& D0 b1 {2 c+ B5 J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: ?( l5 O! B7 N- @; K& A
鮮 日 本 創 作 料 理" n" @3 Y; B/ _7 I. Y' R5 k5 u
營 業 時 間 ： 11:30am-12:00mn
/ J. Q3 D3 ^+ p& f$ b6 x$ e8 w晚 市 輪 候 ： 10 分 鐘 tvb now,tvbnow,bttvb& c2 d2 b( J! a1 e `6 v5 h- F
條 件 ： 無 限 量 供 應 # i9 M9 f& Q# k+ b+ x: ]! l
米 芝 肥 指 數 ： 蠔 28kcal
4 \$ v% V4 [* k' v2 e三 文 魚 104kcal
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) k( P. C$ g% T: T7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p" p6 ?8 r$ J0 R; y- {3 ]tvb now,tvbnow,bttvb$28 半 磅 三 文 魚 刺 身, j! Q( a' B9 H$ G
筆者 知 道 喺 旺 角 「 菜 街 」 有 啲 更 平 嘅 $20 半 磅 三 文 魚 刺 身 （ 約 12 塊 ） ， 不 過 起 碼 要你 最 低 消 費 $100 ， 仲 兩 個 人 以 上 才 可 享 用 ， 取 巧 指 數 甚 高 。 鮮 日 本 創 作 料 理 的 挪威 三 文 魚 價 平 ， 但 肉 質 極 鮮 ， 上 碟 時 更 用 冰 鎮 ， 賣 相 與 味 道 同 樣 吸 引 。tvb now,tvbnow,bttvb& ] @4 J! i% W
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( X) I- c4 p! Z: M1 f5.39.217.77:8898日 賣 200 客tvb now,tvbnow,bttvb( A! ^& I; p0 u) b0 G+ U! c; b t
訪 問 當 日 ， 老 闆 阿 威 話 足 足 切 咗 6 條 魚 ， 約 200 客 半 磅 三 文 魚 刺 身 ， 「 是 全 店 最 受 歡 迎 的 食 品 。 」
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; @* z: Y! ^+ C$ |% k3 W. Q3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨 海 膽 有 紫 菜 及 飯 糰 供 應
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' h2 A! b5 V+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$48 一 板 海 膽tvb now,tvbnow,bttvb* T5 {0 s# o) @
想食 豪 啲 推 介 你 去 菊 日 本 料 理 ， 以 $48 激 抵 價 就 可 以 歎 全 板 （ 5 × 7 吋 ） 海 膽 ， 其 他地 方 吃 一 板 起 碼 都 要 $80 ， $48 肯 定 平 絕 全 城 ， 海 膽 味 道 帶 甜 ， 口 感 像 蟹 膏 ， 入 口即 溶 ， 一 試 就 知 新 鮮 。 而 且 跟 set 仲 有 白 飯 紫 菜 ， 分 量 足 夠 你 包 10 件 海 膽 壽 司 。
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除 海 膽 外 ， 8 吋 長 三 文 魚 壽 司 都 係 做 緊 $6 件 ， 抵 食 。
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9 `+ h6 @ |1 x, Y% B5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 m/ f& U6 L1 \, C
菊 日 本 料 理
4 R7 ], i* s+ F2 ftvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn5.39.217.77:8898$ ~& a# I( i+ t4 Z" ?
晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘
5 w( ]2 I, F7 ]3 O. [0 O! v條 件 ： 無 限 量 供 應
. f* X2 f T5 L) Q/ w米 芝 肥 指 數 ： 120kcal5.39.217.77:8898* C0 K0 Y0 h6 _# B
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發表於 2009-3-29 07:35 AM
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發表於 2009-3-30 08:55 PM
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