港人 愛 食 ， 更 愛 新 口 味 ， 日 本 菜 能 一 直 得 寵 ， 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 ， refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 ： 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 ， 一 燒 一 炸 ， 花 款 夠 多 ，新 鮮 感 滿 口 ！
4 s1 i& P& A, K- l9 Y$ U& j5.39.217.77:8898
, X* @9 R. s6 T, e d火 山 石 串 燒 玩 真 火 t( b. U1 a/ l' d2 ]" `" \4 R
& h4 h! D3 l2 ^■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 ， 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。
# W# Q9 m' V+ v" k) G8 {5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 q( H! \6 m+ `7 K$ J6 O$ t8 z+ l
做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 ， 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 ， 爐 面 鋪 滿 火 山 石 ， 排 列 整 齊 ；爐 底 有 三 條 煤 氣 管 ， 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 ， 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 ， 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 ， 將 肉 汁 鎖 緊 ， 做 到 外 脆 內 juicy ， 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 ， 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 ， 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 ， 香 辣 醒 胃 。 （9:30pm 入 座 ， 所 有 串 燒 一 律 六 折 ）
) ^. C# \4 y) q1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& b* S3 N# S3 |3 x/ J# V
牛 脷 ：
" u: w$ }) e/ b/ `9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898- x" a$ w) A0 Y4 }! Z4 B, l( U- C
用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 ， 牛 味 濃 。
2 x3 B6 J' L( m" ?5 z f4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
' D. z/ k( W" k' X+ [) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋 葵 ：tvb now,tvbnow,bttvb4 k- d1 V `5 C3 W7 E
1 `3 u* j0 S8 Q7 p7 a/ ^$ H5.39.217.77:8898日 本 蔬 菜 ， 外 表 黏 黏 但 爽 口 ， 配 薑 味 燒 汁 吃 。
5 K5 V0 d5 S4 h/ @+ M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# g) Z& G) z0 X; M
日 本 番 薯 ：
/ q- V8 t4 F& ]0 R2 d5 x# L
3 J2 V5 n# B# \* ]0 x$ J3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 尾 指 長 ， 外 皮 脆 ， 比 一 般 番 薯 香 甜 。
. N# i- i/ R: e4 k5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ f. V% A( \! _$ f
日 本 里 芋 ：2 n' Z( [6 l3 h! W3 U4 f- E3 [9 E
$ W( f, l7 f; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爽 口 不 太 粉 ， 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。
0 |6 e7 z/ a" X" o3 c/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l1 T! v/ @3 \2 f& L煙 肉 香 蕉 ：
% `! r7 |# |! Y( ^: H
; @6 v$ N) E3 l% m奇 怪 的 配 搭 ， 但 味 道 驚 喜 ！ 煙 肉 烤 得 甘 香 ， 油 份 被 香 蕉 吸 收 ， 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 ， 回 味 無 窮 ！
4 z4 S! D+ ^6 o* y$ S! o5.39.217.77:8898
& h2 ]; g7 u4 u9 stvb now,tvbnow,bttvb大 葱 豚 腩 ：
) | s9 e4 p1 y6 G. _! v4 A: z公仔箱論壇
% A; e3 g* [) l; F6 w公仔箱論壇大 葱 香 ， 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。
- V2 q" W- x) U; `
* t9 y$ {% f0 i3 ?' B5 N3 S$ b+ G煙 肉 車 厘 茄 ：tvb now,tvbnow,bttvb ?# h& W$ o. P3 S4 j2 ?
 公仔箱論壇( r2 ?7 n0 y* O( ^# _3 q
一 咬 ， 茄 汁 溢 出 ， 撞 上 香 口 煙 肉 ， 味 道 過 癮 。
6 g7 x3 N5 K. k- Z7 j. ytvb now,tvbnow,bttvb
' s8 P- } O! n6 V+ W) S5 m魷 魚 鬚 ：' |5 `( p: ?, G5 Y: ]- Q/ v7 h7 a
 公仔箱論壇% c% O6 [5 m8 O4 `- g e1 h5 i
配 燒 汁 ， 魷 魚 味 香 ， 爽 口 彈 牙 。
* u0 C" O: i, o Y$ M8 b9 f8 d. Z" w2 r' g! g9 t$ W) S
黑 豚 肉 蘆 笋 卷 ：
* y' C" f. z3 W) P公仔箱論壇
8 f$ |* E8 m4 k% F- ~8 K) u3 Y% Q7 l2 V肉 切 得 超 薄 ， 捲 蘆 笋 ， 內 外 都 脆 口 。5.39.217.77:88985 z6 H4 i7 z% m- h4 X
5 p0 O: i! Y2 z. o
雞 腎 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 K; ]1 [" ]* h( p2 g% m
0 y/ }% ?% y) I I明 火 燒 後 無 變 韌 ， 加 燒 汁 更 美 味 。
b5 Z& |! y- M& n. vtvb now,tvbnow,bttvb
2 b. S0 W3 o3 E, u1 c+ Q# Z' O" D" X雞 胸 軟 骨 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k; b2 q( ^5 s. {" m$ T
 9 m) ?( ]: p7 C0 { k3 o$ ?
脆 口 有 頭 ， 配 燒 汁 ， 啱 佐 酒 。tvb now,tvbnow,bttvb, B, Y9 Y1 C) H$ |
tvb now,tvbnow,bttvb4 P( z' o2 M0 g1 r
雞 翼 ：
1 n% `/ I3 x9 Q* J. B( T5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u7 y9 Y1 \. g1 N: [
燒 雞 翼 ， 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 ， 我 鍾 意 食 ！5.39.217.77:8898- W4 c N. X3 J1 Z7 O: }, V
5 c# I* a1 [1 w" q7 w) H* [鮮 冬 菇 ：, S4 M1 U! V" u' o
 5.39.217.77:8898- v" ?& `- N3 ^
冬 菇 燒 烤 後 ， 菌 香 更 突 出 。5.39.217.77:8898$ b* \. H! @: u; Z+ d4 @
公仔箱論壇 c4 V6 g& |# {8 z) w/ V
青 口 ：
( d1 C J5 G% [3 ?' K( B # U0 w' h4 u7 A, Y& s
高 溫 燒 熟 ， 青 口 鮮 甜 juicy 。
F% i) ?1 \ b/ f+ n* [7 E3 ~$ ptvb now,tvbnow,bttvb
8 V6 W2 I* {8 i0 J" G
$ z% C7 ?. f3 E+ ^5 c石 火 燒 （尖 沙 嘴）
( L( ]5 l/ `" [7 Z9 A, |0 E5.39.217.77:8898公仔箱論壇, B I$ v' B) v# n2 r
人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單
p; r% K7 {) A4 }! s3 ^1 R& C公仔箱論壇熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 ， 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 ， 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette ， 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 ， 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 ， 亦 有球 狀 及 棒 狀 ， 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 ， 但 做 到 外 脆 內 軟 ， 不 會 食 到 成 口 油 ， 相 當 困 難 ； 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 ， 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 ， 有 晒 把 握 ， 才 敢 推 出 市 場 ； 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 ， 可 任 意 添 加， 配 柚 子 醋 汁 ， 還 可 消 滯 呢 。 （ 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 ）
) \4 _. _: t9 X; M) ~ T" U% @, m公仔箱論壇
9 T6 A* q$ d) n9 w+ z& r W5 Itvb now,tvbnow,bttvb咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 ：
- t. _5 ^- l! y* q; i8 Y& j公仔箱論壇有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 ， 咖 哩 香 濃 微 辣 。, [/ j0 Z* q3 i8 ^; ^
tvb now,tvbnow,bttvb% _0 n5 x& N% x8 R [
 公仔箱論壇( A7 u; v! P$ U6 x9 v0 }
& X" R& x( z: t& a$ n7 C- b, \% o公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 [/ i- b8 m, l, Y
9 S; J0 p' Z0 a' e# g
泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 ：
" R1 ~7 p" H0 G" Q# B( T泡 菜 配 芝 士 餡 ， 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。* E2 G" i3 p/ m0 p" {; z
公仔箱論壇1 F* m. `* ]; b% c0 n0 C" l
 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]/ H' {" ~$ j m* a' X! t
$ z' S: e9 w2 q* C' e; h9 n
& w' q. t' b. M% O5 o- F; w% b( G5.39.217.77:8898, u6 v3 T$ g2 N9 p6 M; L
鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 ：* {+ Y3 w+ j, v$ o: ~
新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 ， 忌 廉 香 滑 。, c+ [) a7 h& k2 [( g
2 Q- m, S3 X L3 y% q5 @tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o. h/ H8 ]( C, @3 L+ u0 T7 _# u/ p
tvb now,tvbnow,bttvb4 K3 i( m+ C4 X3 y/ p! Z5 D) n
 tvb now,tvbnow,bttvb9 P) t- `. V% c+ A+ {" z; F8 Q3 F
+ _* C# a! {& g" ytvb now,tvbnow,bttvb香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 ：
+ Y5 T7 Z$ T3 o% r- B- u% Q南 瓜 茸 清 甜 ， 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 ， 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 ， 食 得 過 癮 。
; Z' f9 B0 T& ntvb now,tvbnow,bttvb4 [2 K. n- V9 l H
) `- C1 }9 v \5 D0 A, v公仔箱論壇* v9 T2 @ T9 q+ S) l
 公仔箱論壇9 }& L1 J% ?1 T; T* ? h
& v1 D" k, h/ A8 ^- Y
京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 ：公仔箱論壇4 }; @6 F) L3 \! P
京 葱 香 口 ， 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。
m' s( k$ [( ?9 M! q
6 `' G. z v0 ^" b" d# [
( _: p" e/ f4 _6 B6 {. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G3 @' J) w( T* ~& F; Y
, x2 e$ ]( u6 R& f6 B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L; c% ^' N) R; r( ?# H: A
七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 ：tvb now,tvbnow,bttvb1 [* b+ I, c, A/ w$ C+ R( w6 I+ I
蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 ， 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。5.39.217.77:8898/ q5 U& s q5 R- y, ?- W$ _; [
1 H8 s! d8 }; M) i7 otvb now,tvbnow,bttvb
8 x8 \( O3 C7 I公仔箱論壇. b7 O8 S& Z, P
; K8 T3 I0 T Y; htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- o) n* n$ _3 O$ x' R
枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 ：1 r/ U% R) M& `% ] f
用 上 日 本 枝 豆 ， 入 口 淡 淡 豆 香 。公仔箱論壇3 u" P( Z- I$ m: A" i. C
' D+ j" u) c3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D6 g6 k8 J' H, z* ]
$ P$ t5 ^' m( Y公仔箱論壇
# M3 b! v) X. k/ z: p' j% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 \" p& i/ q' _3 r
芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 ：
/ m* v( r8 [' L$ g6 H1 f5.39.217.77:8898過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 ， 棄 用 薯 仔 ， 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 ， 肉 汁 豐 富 。
- _) Z; C' U) B! \' Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 ~9 f1 V, F/ j7 z0 _5.39.217.77:8898
$ K t o" m1 j: d* s- `. y
/ t) O5 D' w3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [0 `' N! A$ C X! f/ E
8 B, U7 B4 y' `( `6 Q
* Y4 j- O: b2 P+ U1 [8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
; G$ A! T; B+ ~; T2 w. v5.39.217.77:8898豚 組 （ 銅 鑼 灣） 6 r, m; |3 {" V& Y
 |
發表於 2009-3-26 12:50 PM
| 
發表於 2009-3-26 07:30 PM
| 
