[美食介紹] 木棉花薏米猪骨汤 ， 描述： 清热解毒、健脾利湿

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　　木棉花花形很大，花瓣肥厚，开放得无拘无束，很是张扬。妙的是这么娇艳的花朵，可以拿来煲汤，鲜的可以，晒干也行。所以在街头巷尾多木棉树的地方，总可以看到拾捡木棉花的人。木棉花有清热、祛湿的功效，加入健脾利水的薏米、扁豆同煲，于春天潮湿气候饮用，最是应时了。5.39.217.77:8898. ^2 {" F8 J* j  K! \/ {7 Z, n  {

木棉花（干）：40克

薏米：30克

扁豆：30克

猪扇骨：500克

陈皮：一小块

姜片：3片

水：8碗

' W$ x# T: S% g  N( P　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T3 U6 Q$ d" F( B1 ?
　　1. 清洗木棉花，搓净表面的灰尘；5.39.217.77:8898) z9 h2 ^) W7 y# B1 S
　　2. 薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时；
: K6 o( _9 l$ g' `' Q8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 陈皮洗净，刮掉白色内瓤；
7 p7 B- }6 N1 @6 m2 s　　4. 猪扇骨洗净，切块，汆水捞起；公仔箱論壇4 A7 T0 Q/ n8 B$ T
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇9 ?  {* J. }* i  L
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　　功效：
7 _" C% P8 i8 d1 t8 n8 X3 g公仔箱論壇　　清热解毒、健脾利湿。
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　　●靓汤心水5.39.217.77:8898  S, S9 Y4 l1 h3 T! V
　　1. 干木棉花可在中药铺买到。如用鲜木棉花入汤，6－8朵即可，煲汤前要先焯水。
$ Q3 n3 H( }8 q6 Y4 w8 G公仔箱論壇　　2. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡1－3小时，让它充分吸收水分。