[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
+ S7 b( O9 V9 h; V. n+ P" J( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丸子     200公克公仔箱論壇8 F' c1 C  B+ @6 }% L) {6 K& K7 u
黃椒片     50公克
1 v" l) o) R, V7 U! q紅椒片     50公克8 d% b8 C% n* n' }7 n2 B& |" X
青椒片     50公克
9 {% Y6 `+ H7 P# r" h/ K5.39.217.77:8898洋蔥片     40公克5.39.217.77:8898$ V* W9 |, }& U# ?
蘋果片     30公克tvb now,tvbnow,bttvb  s1 S* [5 ?$ o0 d- c( n1 e+ S
【調 味 料】
+ _. l, o1 [* s' S, X* V) f0 P8 V蕃茄醬     3大匙
: T' }# K0 ~, z* S7 g( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋     3大匙
5 f; Q7 Y; U# H6 U2 \0 D* @9 W8 q) @公仔箱論壇鹽     少許
5 \& p8 S" D$ D) n% p( j; H* n& f公仔箱論壇糖     2大匙公仔箱論壇) A- P7 M/ Z6 Q. w& H
【做　 法】0 |5 B, ]. {+ m8 s
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
! ?: p+ l+ o' D3 r. b2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^' @. h( p# H0 a( F- i1 S
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。8 i6 g0 }; u; `6 d& C# B
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。