【材 料】) t$ e" `) i( T" c, ]5 v8 u$ R
豬肉丸子 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J$ d: n. F8 G. v
黃椒片 50公克公仔箱論壇7 ~' o |! m' d' y: n
紅椒片 50公克
+ }6 @! \, x$ |8 {, Q0 m8 F公仔箱論壇青椒片 50公克4 e" L8 S" r) D; h/ L# Y
洋蔥片 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g8 e# C) R6 l, e/ D' @# Z
蘋果片 30公克
( F' n6 k6 x. a5 F& o YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 C' |2 M6 J8 K8 N( l- A. v蕃茄醬 3大匙% y O* w+ h+ V: s6 d; E3 j& H z
白醋 3大匙公仔箱論壇 Y& u. ~, |* T& x0 t3 s
鹽 少許9 n0 K0 }. P, p+ D7 c* v
糖 2大匙
& H2 _! m& H" u8 p公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 X k& ^. d3 q3 c, O9 f
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
/ Z, p0 x" S( ]+ O# H公仔箱論壇2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。公仔箱論壇7 U, R) `. {4 X( }5 Q
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ j* a# {( ~3 V. |0 l H. G8 J2 V
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
| 