[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
! L6 g6 F: V! I, ~豬肉丸子     200公克
6 ?6 c% R" o7 C) w! f' t6 U) P2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒片     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m/ n3 V7 i8 z8 P. V! F
紅椒片     50公克
5 A/ n8 a6 D- O% V5 Q. W" R5.39.217.77:8898青椒片     50公克5.39.217.77:8898% F5 g5 j* M5 D, z
洋蔥片     40公克公仔箱論壇7 W' C0 w2 `# i
蘋果片     30公克
$ m: e- u  q  S3 V% Q2 h0 D8 z1 d5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇/ Q: W# B9 G3 B1 P- I9 x3 ~9 G( \/ `
蕃茄醬     3大匙5.39.217.77:8898! u9 P) |6 \; n6 q( k+ l& ?: K4 h
白醋     3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H4 |+ m$ d; e1 t3 _+ j
鹽     少許公仔箱論壇9 e4 W8 N( L5 u" V& f- I
糖     2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J) B3 X& d1 y
【做　 法】& T: z  S( Q/ R9 [& K7 v4 u
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。5.39.217.77:8898- T9 I- E' O' Z2 o" c* L
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。公仔箱論壇+ {4 n9 L0 F: _
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R+ u: x4 I# Q3 Y4 T
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。