材料:
3 s5 G- L) M1 i# u$ | }6 ~小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
7 u) d9 A/ ]) f4 B7 l8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f4 t. e0 U- {/ e$ t+ B3 k調味料:
2 J2 g( Q8 M8 _2 Z8 T5.39.217.77:8898砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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" L9 X, A- \% Q% c+ D& {+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
# | ^" F/ a. A+ o8 a- Ltvb now,tvbnow,bttvb1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。
8 U- {0 E! l3 ]& Z. w# u2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。公仔箱論壇. d( ^" p- b- N" [+ P O
3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。5.39.217.77:8898% H: [: l. a: Q' t) C3 n1 R
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
. S5 M, j. B; y/ a0 X, R★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |