[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:
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; I6 ]  m+ L- D6 A& f3 W主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
9 O2 P! U2 y! l7 C* N/ `4 p8 A5 i公仔箱論壇辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
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; f5 \$ B5 @, O! [& w: htvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
" y3 ?0 N& M/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.随后捞出切成方块；tvb now,tvbnow,bttvb, e+ l6 L; |$ j2 @3 R- N
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
, R5 ]4 P1 C, i& z+ N1 A3 R7 u+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.胡萝、白萝卜切方块备用；5.39.217.77:8898& t3 J- q; h3 s- ]. s  `: s
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；0 R/ o8 s! s4 x- p0 \2 z
6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
" k4 {& g2 j9 H  t' S- O" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.大火煮开；tvb now,tvbnow,bttvb' k; t5 X3 O  [6 E, k+ B% |
8.然后将转入砂锅内；
4 c9 U9 K' u& \2 n2 }5 h: W公仔箱論壇9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。