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[中式食譜] 煙肉煎魚


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材料
: q* H: B: m$ h3 t! \鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
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, T0 N* Y# w0 R7 w7 m: }9 S" S- D1 a做法
. W, G5 \/ H$ i; o4 w  R$ a5.39.217.77:88981.鱸魚洗淨,抹乾水份,用少許鹽抹勻。5.39.217.77:8898% `, i+ R' O0 [3 O, t  |

* r, @0 m) P, n) Z: @3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚包上煙肉片,若未能包緊可用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [/ C" G7 h3 S/ j% {/ E  X

. ~! ?5 \" r( n. X, N9 J! `tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油,當油未滾時即放煙肉魚,用慢火煎至煙肉脆身,記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊,否則煙肉會散開。
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