[中式食譜] 煙肉煎魚

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材料公仔箱論壇, [( Y: Y+ @& [7 \* \0 H
鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I& K$ y9 ~. N# u* e) M
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做法公仔箱論壇- R+ T1 j* D* H  n( @. @2 K
1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。
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2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。
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# U# v# f" E( P9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。 5.39.217.77:88987 k8 y* o: i6 A! Q

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