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[甜品] 藍莓班戟


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1 o- D% v3 p7 X% T$ E5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* g/ J7 P: L4 f( T+ r
班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f8 W( D4 R& Y+ r6 J; g* Y
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做法
. R( h* p1 d- ?1.將藍莓放碗內壓爛。tvb now,tvbnow,bttvb( d# C$ o! S/ R; R9 S2 G& J
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2.然後在大碗內加入班戟粉及水,拂勻成班戟漿,然後加入已壓爛的藍莓,混合成班戟漿。tvb now,tvbnow,bttvb  B8 S# V  C( t5 _+ {$ o
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3.中火燒熱熊仔易潔鑊,加溶牛油啷勻整個鑊,把多餘的牛油抹掉,然後倒入一湯殼的班戟漿,當煎至表面出現大氣泡時,就可以反轉煎另一面,煎至兩面金黃,盛起上碟。
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9 q  M- O( d" V6 _3 _4.然後撒上糖霜,用藍莓做裝飾,淋上糖漿即成。
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7 r( ~' A" Y3 r- Q+ P* }2 o2 Z+ B壓爛了的藍莓本身有水份,所以水的份量要視乎果汁多少而加減。! o8 I+ ~4 Y2 D5 i9 [
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