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材 料
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豬 絞 肉 1/2 斤 、 糯 米 1 碗 、 冬 菇 碎 粒 / 蝦 米 粒 / 葱 粒 各 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻
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9 g0 f; m: e1 ?$ O. _: b6 D5.39.217.77:8898公仔箱論壇* u; k' P9 n5 Z) O2 Q4 X3 i( C% B
醃 料
+ n5 [! ]' Q7 h y; G1 V6 l4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙
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3 N/ Q) X0 u# d, A做 法
5 I8 w+ t: O& [3 V" A+ X. ?5.39.217.77:88981. 糯 米 浸 水 1 小 時 至 軟 身 ， 瀝 乾 水 備 用 。 5.39.217.77:88983 z- N# _ I/ U' ~* P3 S2 u2 M. }
. o- Z2 x0 I5 J9 {7 D+ S公仔箱論壇2. 豬 絞 肉 與 其 餘 材 料 及 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 然 後 唧 成 球 狀 ， 放 在 糯 米 粒 上 滾 一 滾 ， 平 均 沾 滿 糯 米 。 5.39.217.77:8898( G1 {) d, m7 I1 e" p J: X2 f$ @4 y
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3. 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 糯 米 丸 子 ， 用 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b7 L& m$ s6 n: w7 M9 I
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貼 士
" P f% x) F7 \2 {% A' @0 b公仔箱論壇如 用 黑 糯 米 ， 需 要 浸 水 的 時 間 較 長 ， 最 少 2 至 3 小 時 以 上 。 |
發表於 2009-4-17 02:07 PM
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