材 料 :
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煙 肉 2 片
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" G- L5 g. y5 B公仔箱論壇1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 , 釀 入 鵝 肝 。
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- Q5 O8 L* s% f! o+ Q& z- h+ d' F5.39.217.77:88982. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。
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9 o. [* |% _' j# }# y5 W+ n4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 , 放 入 焗 爐 , 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。
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牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 5.39.217.77:8898: Q, d ]* m! ?, u
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 , 釀 入 鵝 肝 。 公仔箱論壇- U' w/ W" P% Z/ j
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