飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。
$ \& v% A+ c H( B# A9 R5 `5.39.217.77:8898
. I2 H! b- E* L( F3 ?9 r; ztvb now,tvbnow,bttvb剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。
! ^) f# P2 C4 c( h; s5 [4 Y5.39.217.77:8898- r9 z# X% |3 Z- d9 @1 G5 j
豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。5.39.217.77:88982 X7 q/ a5 T1 E8 u" ?. n4 n0 L
" E/ i, f3 A/ O2 h# H" |& z豆腐麵$28: V2 P* p4 V: A# U
豆漿$155.39.217.77:8898 G5 t0 m5 }, Q' ?5 m; J
全餐(大)$168公仔箱論壇; |9 k# \8 l" i, Z4 j( P
" M9 b% |, f4 X0 w2 n
# B; d' M0 ]# p/ {2 V: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記荳腐麵食(果欄街分店)5 c+ L' w& w {; J" [0 s4 ^: ~5 N
地址：澳門果欄街9 }9 f! j$ k+ ~% \2 @0 H
營業時間：星期一至日8am-6:30pm# N; O4 w: b4 @/ [& f8 Y( m
6 }1 B6 {+ I" h: }! f5 S/ [. P; Q
榮記荳腐(百老匯大街分店)
5 B3 R% M2 I# S3 Q0 _6 d地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
| 