! c" b; a- o: n. o( X4 D; P: |3 v公仔箱論壇甜睡小熊的家族$288/二人份(包雜菜湯、焗肉、西多及飲品,須兩日前預訂)
3 M( l0 f; S( E6 H- R& T; `. p1 E% C ' u" T$ h3 ^. i" u1 I1 N* f
愛萌無罪,所以日本大流行「大人のお子ランチ」,也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲,在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie,是90年代的哈日族,所以在香港賣萌也十分認真,自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。% y( U9 T8 {+ b8 m+ A
公仔箱論壇4 P8 W& h! s9 ^: L& w" T
Eddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯,深諳日本潮流文化精髓,眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐,心想將這東西帶回香港用心做,一定可以做到人無我有。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r7 m1 v* r2 D( Z7 w
4 a" F/ t' G2 B* h0 J
Eddie對美感的執着比日本人有過之而無不及,餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引,所以無論哪位同事製作,每碟都無差別。他比日本人還挑剔,如「親子時光」的配菜小蝸牛,棄用牙籤當蝸牛長眼睛,換成可吃的蕎麥麵,讓客人連牙籤都毋須取走,保證便當裏所有東西都可吃入肚。公仔箱論壇7 |4 ]& c: T, u# k
5.39.217.77:88988 V, T! E% z0 V) n
第一彈推出的「甜睡小熊的家族」,靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣,用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯,還有無味精。+ Q( v5 x( j4 U P
5.39.217.77:8898( u( k- H+ x+ J6 R. a
J-Point Cafe5.39.217.77:88988 Q0 z/ }1 r( {) Z, `0 U* |
地址:旺角煙廠街興發商業大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q4 f! v4 ]1 b# t' j3 k; z
平均消費:$70
$ c5 W- v2 d% ]- Y* i Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. L/ g: m, n& L$ S; B
. F! V; O! p2 R0 o7 n: M# ^
[/url]5.39.217.77:8898; |0 h$ \# y0 v5 o* m
女孩版一個人一個夢 $148/一人份(包餐湯、沙律及飲品)
8 K; [5 ?6 A& t5.39.217.77:8898
7 I8 A0 ~% M% E* s [/url]
# b4 h% ~3 s& P* q5 J6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。親子時光$298/二人份(包冷蕎麥麵、雞翼、餐湯及飲品,須兩日前預訂)
' }# g" B4 n: b) e k4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j4 [2 K2 Q7 g% f+ t0 h6 q- z
[/url]5.39.217.77:88983 ~0 c$ V5 ^: R* S& W
宇治抹茶奶(配餐加$10)
7 R: E6 d( g9 R1 d: `0 r3 D. ? |