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[食肆地點] 大人用兒童餐 瀛真賣萌

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甜睡小熊的家族$288/二人份(包雜菜湯、焗肉、西多及飲品,須兩日前預訂)        , r# y& d, {+ a3 @
       
& h- R! c, L! W5 U: K! K愛萌無罪,所以日本大流行「大人のお子ランチ」,也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲,在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie,是90年代的哈日族,所以在香港賣萌也十分認真,自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。
' j5 n! E  e! y7 P" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w: i+ [; [( r; G  A: ntvb now,tvbnow,bttvbEddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯,深諳日本潮流文化精髓,眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐,心想將這東西帶回香港用心做,一定可以做到人無我有。
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Eddie對美感的執着比日本人有過之而無不及,餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引,所以無論哪位同事製作,每碟都無差別。他比日本人還挑剔,如「親子時光」的配菜小蝸牛,棄用牙籤當蝸牛長眼睛,換成可吃的蕎麥麵,讓客人連牙籤都毋須取走,保證便當裏所有東西都可吃入肚。
, J& g) {) l: L' H7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 P8 Y; s4 D$ D% u8 ?! y, i
第一彈推出的「甜睡小熊的家族」,靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣,用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯,還有無味精。5.39.217.77:88989 p; U6 s. U1 h8 v3 F

! J7 W% `! ?5 c' I  Ntvb now,tvbnow,bttvbJ-Point CafeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d! u5 c; K& ^3 D/ b* f
地址:旺角煙廠街興發商業大廈
5 W. H  e7 k; J9 o# e- N平均消費:$705.39.217.77:8898  j1 ]8 f1 ]' E9 o4 x9 P( S+ ]0 }

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女孩版一個人一個夢 $148/一人份(包餐湯、沙律及飲品)                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~' U) V9 U. m$ ~- K* f
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: u5 J, E' a' L9 ^+ J5.39.217.77:8898親子時光$298/二人份(包冷蕎麥麵、雞翼、餐湯及飲品,須兩日前預訂)                               
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- j7 H2 p& f8 i6 s  s" x0 b% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宇治抹茶奶(配餐加$10)        5.39.217.77:8898/ ~5 w6 D0 Z. |
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