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[健康資訊] 吃菜的禁忌

金針菜
( z+ U( q+ v* M: b. I公仔箱論壇新鮮的金針菜,因含有「水仙鹼毒素」,生食會引起腹痛、腹瀉……等過敏症狀,故一定要先泡水兩小時,然後再用大火煮至熟透才可進食,隨意略炒就吃,很容易引發過敏。鮮豔金黃色的乾金針菜,恐有硫磺加工,食後會造成食物中毒,故凡是乾金針菜最好能先用溫開水泡30分鐘,再入沸水中汆燙1分鐘,濾乾後再行煮食,比較安全。
$ `+ T: ]9 I# L, c2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, k1 U5 O* R+ A; |3 E, V- A% I. `

- ]' |9 F0 S0 D0 O7 ~0 V9 v茄子
$ \5 g# L) Z3 o4 l2 c8 d4 P: v5.39.217.77:8898茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃,婦女經期前後也要盡量少吃,過老熟的茄子食後會中毒,不可進食。茄子含有誘發過敏的成分,多吃會使人神經不安定,過敏體質者要避開勿吃。
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7 k9 m) M' _7 Xtvb now,tvbnow,bttvb芋頭
5 [6 Q4 Q6 m/ F4 P+ }有痰、過敏體質者不宜。芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以咳嗽有痰者不宜吃。芋頭獨特的黏液會使手掌紅腫發癢,但有效的藥用成分就在黏液上,故烹煮前不要故意洗掉黏液。但過敏體質者最好少吃。
系我一跳,我就胃不舒服,还好吃茄子,看来以后要小心一点。
thx for sharing~~:
原來如此!!學到了很多!!
Thanks for sharing
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