材料
) J- y* c+ O. Z* otvb now,tvbnow,bttvb雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙5.39.217.77:8898+ k; Q9 y: m3 D d2 A) j0 O( f2 t
, I: _+ a& `, _5.39.217.77:8898醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }* L) B7 D+ v& I q2 |% q
生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許
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1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。
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# a# B h$ e9 p, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。
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3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K& w7 {0 r: z Q
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) P9 ]" J0 h8 T! u( m% H1 X公仔箱論壇貼士
; G& o: L6 ~0 [: C$ I雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。/ z. M; v* G2 ^$ V3 H8 \
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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