[食肆地點] 強記大牌檔

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開業四十年的強記大牌檔是三盞燈消夜鐵膽，炒粉麵冠絕全區，師傅即場在街邊炒，火光熊熊鑊氣夠，飄香至對面街。粉麵全是老派款式，推介豬雜炒麵，甘香鮮味，豬雜剛熟，豬膶爽，粉腸嫩；火鴨絲炒麵亦乾身香口，碟底不見油。另有韭菜豬紅、炆豬手、白灼及第等佐酒小菜，同具質素。. A# e4 |7 R9 E$ k- J# }" o

9 i# g2 F7 Q( F6 Q/ \" d% {地址: 新橋(三盞燈/白鴿巢)光復街16B號 公仔箱論壇; I4 Y1 V: X+ r# a) M5 @' y0 ~" I
營業時間: 7:30pm-3am
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火鴨絲炒麵$305.39.217.77:8898! Z. q7 B3 W/ E% g" @% w; s( @