6 i0 h( w% U6 z" `, Y8 Z. Y1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。
' a% B. N7 n, ]' }9 d( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y; M. K# H& e' w3 E) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Essence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰
4 ?$ y9 E" D6 v; s, I4 f公仔箱論壇前菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [7 j1 A9 ?! N' T/ `, o- r" t
 公仔箱論壇' r3 N: h# c7 x$ Q: Q; b! j0 S2 c! [
豆腐甘藍菜沙律
8 o5 x1 E. K Y$ |5.39.217.77:8898首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。
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 5.39.217.77:88982 G, s3 I* n6 p1 }1 W
南瓜椰子沙律
9 y" }! Z2 Z; Btvb now,tvbnow,bttvb沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。tvb now,tvbnow,bttvb+ a+ ^; m4 n# {+ d6 a& a
, t( q% c& L6 |' Y1 _3 o& y公仔箱論壇
& z- h( x! \) D, F" a+ s) E, e5.39.217.77:8898咖喱扁豆茄子沙律
# ?+ ~7 L! Z0 U8 M扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。$ D) ^* \+ f( W% @" l& a8 o
: z$ q" _3 k/ a s3 [) h$ U2 W0 O6 K8 g其他前菜包括︰5.39.217.77:8898( u4 G4 H) I( p# }8 O$ G& r. K9 [
- 鷹咀豆青豆沙律# C4 l% t- w* O: ^# C2 t y2 T+ O+ M
- 燒椰菜花茴香杏仁沙律
8 ^( B% n k0 e! s8 S0 ]- 青豆紅花飯沙律
1 x/ I) ?3 k$ m- y) x6 L; E公仔箱論壇- 印度雜菜沙律
, y# |( D c2 d! Y1 _* N% O; ^tvb now,tvbnow,bttvb- 印式薯仔沙律. }6 W" P, G; g9 ?3 H3 F4 d1 [# Z
- 印度青瓜沙律
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6 `* q+ U, q1 L$ @# Z5.39.217.77:8898湯& s4 v; [, f$ t$ r/ o
' G0 I( F0 I- d% s; m; P9 l* g$ etvb now,tvbnow,bttvb咖喱雜菜雞湯
( k1 @2 [ `- e: Q; _2 M: ^. x這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。
7 m! d5 I) N2 |/ M6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o" t4 X8 M1 D: w+ L; m% j$ |' t
其他湯包括︰公仔箱論壇" ~" b! X- C: v, l1 ^. o* x
- 孟買咖喱湯
( t# F& ?3 e: L/ ? u! k8 I Y/ e5.39.217.77:8898- 印式番茄湯
5 v3 I" d' {) H/ c- v! e% H公仔箱論壇- 香草杏仁湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c- v; `; G( u& o* K
- 番茄青豆湯公仔箱論壇5 t w3 o! x$ Y
- 南印度雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z$ ]' H$ K. W
$ J! y! f4 @( X- ^tvb now,tvbnow,bttvb主菜tvb now,tvbnow,bttvb- H- ]6 C: l; n* j: ]' @
0 w: a6 R9 O4 m- P/ A% p3 t- x5.39.217.77:8898果阿魚咖喱7 Y% Y% l5 u) a' {% V; R
蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。
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* a( |1 J/ X0 ^公仔箱論壇馬哈拉施特拉咖喱雞+ [& u' e4 Q. Z7 R8 K; o# z `
馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。
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; h9 u6 b1 W( U) B A- Stvb now,tvbnow,bttvb馬德拉斯咖喱羊肉公仔箱論壇( q4 `2 {9 G; S$ U0 [9 G
從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。/ x7 H3 g3 O0 v: J6 _
2 g Y2 i% Z6 X4 f6 o其他主菜包括︰
3 K; `6 R2 I0 @$ u V/ x- 印度咖喱牛肉丸5.39.217.77:88984 W9 ^4 a1 p, n
- 南印度魚咖喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 z" S/ _1 A- Q ~
- 咖喱黑扁豆
( k3 [% T1 T: a$ ^, T# r2 Stvb now,tvbnow,bttvb- 芒果干炒羊角豆
4 B n( y. A7 n8 K( C; ?) m- 印度粗麥
, X8 \% m; A- Q3 p$ J$ e- 素咖喱角公仔箱論壇( A( ~1 Q# E7 S2 H2 U
- 印式炸雜菜配乳酪汁- ]; r: Q# P; G. {& g7 q' ~: ^
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甜品5.39.217.77:8898# p: e+ C2 `3 c+ x. P) T' ~+ B" g
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玫瑰蜜炸奶球公仔箱論壇- o1 c9 q' C1 W) I/ x# j* V
炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。公仔箱論壇 w1 p* N9 \4 W! U' u
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印度糖耳朵tvb now,tvbnow,bttvb# `/ B; {3 r# d0 w/ o5 ]
小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。2 [3 ?* j9 n2 A, Q: J: c! R0 N
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其他甜品包括︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j% s1 x0 x; m8 c9 s% i% |6 J
- 印式杏仁餅公仔箱論壇0 a" o0 w& k0 _8 e: Q
- 印度豆麵酥糖
: u& v) Q; e5 S: [- Ntvb now,tvbnow,bttvb- 腰果椰子球
* I+ F2 t9 i; N$ C% d' e- 紅花開心果球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D1 w$ W' L& N, @+ x4 {
- 紅花南瓜籽球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F" m& w- w" H: D
& V% G! P. z% X9 j1 s) M1 J| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 | 5.39.217.77:8898) l% j; J& S: k) x2 L( ^7 e" @
| 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 |
0 W- Q% o& @% P5 Y+ htvb now,tvbnow,bttvb | 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 |
! ^( x4 p7 n4 G4 D' Z W3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 |
# O& C X/ I% }公仔箱論壇 | 星期六、日及公眾假期 | 公仔箱論壇; b$ `* l. b: a3 t% H" r
| 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 |
9 }" j$ g5 Q5 r3 L# T | 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 |
3 e8 D6 n$ [6 p& d( |公仔箱論壇 | tvb now,tvbnow,bttvb( Z9 f R; x9 v. T3 I
| | 地址： | 香港東涌文東路 | 5.39.217.77:8898: Z& |# w! _8 h' H/ j, K8 e
| 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
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發表於 2014-11-8 05:34 AM
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