[中式食譜] 火腿胭脂卷

nt1972

材料
. l7 p7 b, W3 b5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胭脂紅 2個、火腿 2片、韭黃 4條、蟹柳 6條、蛋白 1隻、麻油少許、生粉水 2茶匙、雞湯半碗
$ Y4 y/ F/ N" wtvb now,tvbnow,bttvb3 E  A$ N2 w/ n. p

' T6 g& k" R( N1 V  s5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j, s9 Q9 y. p9 E
1.胭脂紅切 1厘米闊的粗條，只取中間最長那條。火腿片切半備用。將 2條蟹柳拆絲。5.39.217.77:88983 R( u1 F' Q8 x: A  J! k- @3 ~
5.39.217.77:88985 e* R6 F! l8 b% b2 b5 \- V' G2 P
2.煲滾水，放入韭黃灼 3秒，盛起抹乾，備用。
9 W5 K" G3 P! V* y8 o% B# a: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p, c  D6 m" d0 o* l
3.火腿片攤平，放上原條蟹柳、胭脂紅果條，捲起，用韭黃綁實成卷。% }+ n. {0 X; m/ S$ i; o

6 ^# s( i- c3 c/ utvb now,tvbnow,bttvb4.將火腿胭脂卷放入鑊中，開大火，隔水蒸 3分鐘，取出。
3 q' D5 N( {8 n+ k  `  F5.39.217.77:8898
/ {6 G7 ]: a3 F. {tvb now,tvbnow,bttvb5.雞湯煮滾，放入蟹柳絲，加生粉水煮至變稠身，下蛋白推開成蛋白花，加少許麻油拌勻，淋在火腿胭脂卷上即成。
' W* w6 A" x3 ~; e! L5.39.217.77:8898