[甜品] 黑胡椒肉桂瓜子曲奇

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材料
! N- K. K# f& z& W: \公仔箱論壇牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻公仔箱論壇. T# \, |) B( d
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/ R5 @9 o7 s# a8 ^4 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `% K8 U6 U- y  z7 E2 D/ e$ W
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。
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% Z/ ]  q" a+ s& |' Htvb now,tvbnow,bttvb2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。
. \* I8 _' e( ~* v  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a: s! k  \% I6 J" g* o$ y& x$ b公仔箱論壇3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 b4 l4 M$ A; L