[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
! r& P% ~7 T* \+ S3 a5 K4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯         150克（去皮切角）  D! N. I, Q  L7 n. k
白豆干         4塊（切角）
4 M* l5 ?; L5 n& D1 b1 I. N腐竹支         5條（切片浸軟）
4 Y. R: s9 [! z2 E9 ~豆角         300克（切段）公仔箱論壇! |1 z9 l# L% q1 d. P
樹仔菜        150克
. L" Y" S7 A4 L2 ?; v2 x( H2 g! n( H小蝦仁         150克
) x7 q! ~$ B$ O: D' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁         250毫升
! R% g) m  Q' ~' r- @公仔箱論壇清水         1公升公仔箱論壇( Y5 s4 z  F7 m9 C& n* @! B4 s
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材料BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 _4 z) K/ P
大蔥         150克
' R% R/ v3 X+ t- [6 U公仔箱論壇紅辣椒         10條tvb now,tvbnow,bttvb3 P3 h$ S: c: z3 k/ J  I/ v
馬來煎         20克$ J+ v# L; w! @; x) E
注：把用料舂爛。公仔箱論壇: Q* A6 J" |9 a3 \
做法
: n* r& W- X& C- q, k$ }- ~3 Q1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。5.39.217.77:8898, X: b8 O( P" \, l, A: R
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n# b7 v5 o% a2 c) R
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。公仔箱論壇: D* L1 ~1 W  Y+ E  m# F. _" B; b! V
備注：雜菜可依個人喜好選擇。