「火 車 頭 」 和 「 浣 紗 廚 房 」 在 大 坑 道 附 近 一 開 , 這 一 帶 變 成 了 餐 飲 街 , 多 間 食 肆 林 立, 好 不 熱 鬧 , 演 員 谷 祖 琳 看 中 了 這 一 區 , 在 這 裡 經 營 甜 品 「 小 甜 谷 」 。 公仔箱論壇& f# t2 d8 C/ ?4 ~* E7 W# m
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谷 祖 琳 很 聰 明 , 找 的 是 一 間 橫 巷 中 雙 面 開 放 的 店 鋪 。 顧 客 一 多 , 在 長 廊 也 可 以 擺 上 幾 桌 , 有 點 大 牌 檔 的 懷 舊 氣 氛 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E: s9 z: s& E5 O
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招 牌 甜 品 北 海 道 3.6 牛 乳 燉 蛋 白 。 $231 [- }) c' u' }) o/ ^/ X
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7 u: ? r9 Z: S, w XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔 枝 凍 $27
* q4 w9 u R9 F b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D5 O1 I* v. Y* a# C( S
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芒 果 凍 $27公仔箱論壇# h& W' G# g& k7 ?+ `2 C" X
0 G* R C9 c R4 _公仔箱論壇香港 人 到 北 海 道 旅 行 的 漸 多 , 對 當 地 極 濃 的 牛 乳 留 下 深 刻 印 象 , 店 裡 的 招 牌 甜 品 就 叫「 北 海 道 3.6 牛 乳 燉 蛋 白 」 , 比 本 地 的 1.4 至 1.8 度 的 濃 厚 得 多 , 其 實 該 店 所 有 的奶 類 製 品 都 用 北 海 道 牛 奶 來 做 , 糖 又 加 得 少 , 配 合 了 店 名 的 「 小 甜 」 二 字 。
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當天 我 帶 一 群 友 人 去 吃 , 店 裡 的 甜 品 種 類 並 不 多 , 我 們 可 以 全 部 都 叫 來 試 試 。 奶 凍 就來 兩 種 , 有 荔 枝 凍 和 芒 果 凍 , 聽 說 到 了 夏 天 會 有 更 多 的 果 凍 甜 品 出 售 。
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基 本上 , 西 式 甜 品 要 比 中 式 少 , 大 多 數 是 傳 統 的 古 早 味 , 像 十 五 年 陳 皮 紅 豆 沙 、 海 帶 綠豆 沙 、 番 薯 糖 水 、 腐 竹 白 果 薏 米 糖 水 等 , 馬 來 西 亞 喳 咋 也 不 錯 , 做 得 甚 為 正 宗 , 要特 別 一 點 可 叫 「 小 甜 谷 秘 製 楊 枝 甘 露 」 。公仔箱論壇7 [& I" ^& u |$ d, S& y1 h
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8 G; Q5 M* P% B& L! t+ r N7 w4 f5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊 枝 甘 露 $27
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宮 廷 桂 花 糕 $16
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更 無 花 巧 的 是 現 磨 的 杏 仁 茶 、 合 桃 糊 和 芝 麻 糊 , 這 家 人 用 的 是 一 個 大 碗 , 份 量 極 大 , 我 們 人 多 才 要 打 包 。
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, O9 e5 w7 P s# D6 V( |公仔箱論壇豆 腐 花 可 是 從 熟 人 那 裡 進 的 貨 , 一 大 桶 一 大 桶 , 除 了 黃 糖 粉 之 外 , 可 加 紅 豆 沙 和 上 述 傳 統 現 磨 的 糊 。 5.39.217.77:8898& r! K6 d3 I+ C: P5 O& u: _2 Z/ i' }
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有 時 , 一 碗 上 桌 , 什 麼 都 有 , 但 是 自 己 喜 歡 的 卻 份 量 不 夠 , 那 麼 可 以 叫 「 加 料 」 , 加 蛋 、 加 豆 腐 花 、 加 湯 圓 等 。
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$ Z( n1 O* j$ u" ]3 X. Atvb now,tvbnow,bttvb都 試 過 後 , 還 是 覺 得 「 農 場 薑 汁 撞 奶 」 最 為 特 別 , 「 宮 廷 桂 花 糕 」 也 不 錯 。
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' {% h' A( S3 g: i' E) w2 I3 i* N谷 祖 琳 很 勤 力 , 和 母 親 兩 人 親 自 落 場 , 隨 時 去 都 可 以 找 到 她 聊 聊 。) o9 R0 D/ c a# ^- s, t- z
# G& N. K8 H1 A4 C) z2 r2 e「 我 的 糖 水 都 很 足 料 , 像 家 人 的 愛 。 我 很 希 望 女 客 人 品 嘗 後 會 覺 得 自 己 漂 亮 了 , 男 客 人 吃 了 會 想 起 媽 媽 。 」 她 說 。
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6 |( ?4 C/ i4 ^2 U. A* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 一 點 , 她 做 到 了 。
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0 @0 R0 [2 _& g( u4 X5.39.217.77:8898「 小 甜 谷 」 是 一 間 兩 面 開 放 的 店 鋪 。' B3 c1 q; b6 d( s, U. }2 c9 n
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