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) E- u3 P" J7 ^% Z' N+ @' Z材料
, p; e+ t& _( p: Utvb now,tvbnow,bttvb千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許 U7 }; I* z7 Y& G% Y( J
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做法公仔箱論壇+ z: E& b' m$ r
1.奇異果及士多啤梨切粒。
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2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水，加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?- R: o) w# T7 b7 n# u) t% R+ q. l
6 Z3 W7 n; |* L( \- N" k3.燒熱油放入肉排，用中慢火炸至金黃色。
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4.立即將油倒出用原鑊，不要開火，落千島汁及肉排炒勻，最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ e8 N4 ?6 P( ?1 `/ {
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千島汁本身含糖份，不宜用高溫炒，應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。5.39.217.77:8898' W x9 }( x2 Z
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發表於 2010-4-24 11:28 AM
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發表於 2010-4-24 04:35 PM
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