6 J% X# h. _9 p$ }! E, P5 {5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材 料 : 菠 蘿 . 雞 脾 肉 . 蕃 茄 . 青 椒tvb now,tvbnow,bttvb7 p, y& }; ~( B
% I/ r6 k, k! i/ k公仔箱論壇 製 法 :tvb now,tvbnow,bttvb3 n% o, J) d) B4 H- }2 i4 ~/ l
" \3 Q, t- j" B4 s6 m7 P5.39.217.77:8898 1 / 菠 蘿 去 皮 ~ 去 釘 ~ 去 芯 ... 切 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. s2 i- V' S, s3 b' v$ D+ Z* A
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2 / 雞 脾 肉 去 骨 , 切 丁 粒 ( 好 似 一 塊 紙 皮 石 咁 既 size 就 very good 喇 )~
* i+ M' \3 Y; N2 K5.39.217.77:8898 切 完 之 後 用 紹 酒 , 雞 粉 , 生 抽 , 沙 糖 , 生 粉 醃
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3/ 蕃 茄 切 粒
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4/ 青 椒 切 粒 , 汆 水 備 用
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4 ^- R; ~, `5 C) s; B q 打 左 咁 耐 , 先 到 發 覺 原 來 樣 樣 都 係 切 粒 , 你 地 唔 覺 得 煩, 我 都 覺 得 煩  ... 哈 哈 哈 ~  . q6 P% v% w' Q; Z9 g$ x3 W* V
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先 燒 紅 鑊 落 油 , 先 爆 到 d 雞 丁 差 不 多 熟 , 跟 手 落 青 椒 蕃 茄 , 加 番 小 小 蠔 油 調 味 , 最 後 落 埋 菠 蘿 , 兜 幾 兜 , 上 碟 .. 攪 掂
) g% |- U! k4 g& x6 M {+ l# C& Z" T ( p.s 連 小 小 水 都 唔 洗 落 , 因 為 d 蔬 果 會 越 炒 越 出 水 .. 落 左 d 蠔 油 , 茨 都 唔 洗 埋 
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發表於 2010-4-24 07:42 AM
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