[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f$ }9 e& ^- |% v3 J+ q- Y/ C
豬肉丸子     200公克5.39.217.77:8898+ f+ U/ L) z2 ~& ]5 w
黃椒片     50公克公仔箱論壇" T8 v: L  R. x4 N& Y0 B: A
紅椒片     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w0 W9 Z4 [0 e# `( S. |$ ?7 A$ C: c
青椒片     50公克
, [2 G- n2 @# e* N8 o公仔箱論壇洋蔥片     40公克
) \% H% y, i* h. s8 O- o6 X2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果片     30公克
  N6 h3 [: e, O公仔箱論壇【調 味 料】* R/ i3 k3 _) K+ g6 ?/ Z0 Q
蕃茄醬     3大匙
5 _& g/ a4 m% T/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋     3大匙
/ Q1 N% D; |8 btvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許
3 p. Y* e) S. d  F5.39.217.77:8898糖     2大匙
" a- p5 [% z. q3 ?公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 }; n  [% H1 P& k7 D" P
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
7 g+ ^, a7 L" [2 u4 [5 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。公仔箱論壇2 Y" H& [$ i8 Z9 X" O, y
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。5.39.217.77:8898& ]. e( @) F+ p6 ^& m# \; X. h0 Y' f
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。