【材 料】5.39.217.77:8898) R0 A" F4 M# ^8 ^+ B( c* E
豬肉丸子 200公克+ f* ?' B e" _; R0 Y! @
黃椒片 50公克5.39.217.77:8898$ t( e+ S& j3 ]) B0 p {
紅椒片 50公克公仔箱論壇8 g6 E4 a( K" a' J8 d5 E5 E
青椒片 50公克
3 c" i+ c- p, Z, F8 j+ q% l4 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片 40公克公仔箱論壇+ U0 ? Q! a' s4 _& ~/ u( h, K! f& D8 x
蘋果片 30公克# G! l% ?7 Q# p( G+ O
【調 味 料】* f* h! Z" C8 q) O
蕃茄醬 3大匙
3 |! K, a" ^! K: \- Y% g# Q8 j0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 P! F9 d3 K5 K8 }9 m% [: `
鹽 少許: f( ?) k( Z% I( D6 M$ t
糖 2大匙5.39.217.77:88986 z, U+ ]' s" \" l- y
【做 法】5.39.217.77:8898" \# Z8 m7 g9 y/ z
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M: b0 S# l I k1 Y0 e
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s+ F y% l8 @1 F8 I+ T2 D
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。) h. V# a* k4 v! y G6 j, L
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
| 