[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
/ D- ~: n; @0 D" C$ Y' ^5 h$ y: J+ w5.39.217.77:8898豬肉丸子     200公克
( N: X0 Z4 z& g* k- `2 ?公仔箱論壇黃椒片     50公克: u  `% s, ~! W4 ?" J
紅椒片     50公克
! a* K7 x% b1 [0 r( v0 c5.39.217.77:8898青椒片     50公克公仔箱論壇3 D8 P' n' `. `) z/ {  u0 p
洋蔥片     40公克tvb now,tvbnow,bttvb% a0 L' A3 f# Q* M. y! H5 v5 _
蘋果片     30公克
8 @. d/ |8 d+ q' c0 c【調 味 料】4 p- C" W0 q6 g$ ]
蕃茄醬     3大匙
0 _+ A; Z* i+ ^: V4 L公仔箱論壇白醋     3大匙
' i# c% u6 E1 o' v鹽     少許
9 E4 I8 y8 l2 _+ e糖     2大匙
% d, X5 D- E  u+ h/ F/ K4 F0 w2 l【做　 法】
* C4 Z: z) P4 p& b% R  G1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X9 r9 E" w) X7 v* U
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
7 m+ m" X+ D' I# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
4 u1 f" Z5 @8 p. R& Btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。